כ' חשון התשפ"ה
21.11.2024

בשר

מתכון לתבשיל בשר ברוטב פטריות ובצל

תבשיל בשר מושלם וקל להכנה, מתאים במיוחד כמנה עיקרית בערב שבת לצד אורז לבן, או תפוחי אדמה אפויים ויש לכם מנת יוקרה טעימה ומושקעת

חני לוין 03.09.21

מתכון למפרום – פרוסות תפוחי אדמה במלית בשר

המאכל הטריפוליטאי האהוב, 'מפרו' פרוסות תפוחי אדמה ממולאות בתערובת בשר מושלמת מצופות בפירורי לחם ומטוגנו, מתבשלות לאחר הטיגון ברוטב עגבניות משגע שמשאיר טעם של עוד

נועם זיגדון 02.09.21

משדרגים את החג: כך תפתיעו את האורחים עם הבשרים המשובחים ביותר

בימים אלו מעבר להכנות הרוחניות ישנה חשיבות משמעותית גם לסעודות החג כי "אין שמחה אלא בבשר ויין", ארוחות החג מלאות ועשירות בכל טוב; מנות ראשונות, עיקריות, תוספות, קינוחים וכל מה שיכול לפאר את ארוחת החג מתווסף לתפריט.. העיקר ששמחת החג תהיה שלמה

מינה לוי כתבה מקודמת 18.08.21

מתכון לתבשיל מעדן חמוץ של בשר עם ירק וחומוס

יום שישי ואתם בכל מקרה בתוך הבישולים זה הזמן להכין את המעדן הזה, קחו בחשבון שהוא לוקח קצת זמן אבל שווה ומומלץ במיוחד, שילוב קוביות הבשר עם החומוס, הכרפס וירק הקצוץ יוצרים יחד עם התבלינים מעדן בשר משובח

שולמית שחר 16.07.21

מתכון לאוסבוקו בתנור עם ירקות שורש

תבשיל קדירה משביע וטעים מאוד, שילוב הירקות עם קוביות הבשר, הסילאן ומגוון התבלינים יוצרים יחד מנה בשרית משובחת המתאימה לשבתות, חגים ואירועים מיוחדים | ארוחה שלמה בסיר אחד

חני לוין 08.07.21

מתכון לסירות תפו"א ממולאות בשר

מנה משביעה וטעימה, מכילה חלבון ופחמימה בארוחה אחת, חצאי תפוחי האדמה הממולאים בתערובת בשר עם ירק קצוץ, שום, בצל, פירורי לחם ומגוון תבלינים, יוצרים סירות בשר מושלמות המתאימות כארוחת צהרים מושקעת או כמנה עיקרית בסעודת שבת

חני לוין 05.07.21

מתכון ללזניית חצילים מהממת ומוצלחת

מתכון מעניין וטעים של לזנית חצילים ובשר מושלמת, מתאימה כמנה עיקרית בערב שבת לצד אורז לבן או כל מה שאוהבים, טעם החצילים האפויים המשתלבים עם רוטב הבשר והעגבניות יוצרים מנה אנינה ומשובחת

חני לוין 01.07.21

מתכון לקובה בשר ברוטב דלעת מנצח

'קובה' המאכל האהוב והמוכר והפעם בגרסת הדלעת, מתכון מעולה לקובה במילוי של תערובת בשר ריחנית ונפלאה המתבשלים התוך רוטב הדלעת ונותנים טעם מוצלח יותר

נועם זיגדון 10.06.21

מתכון לפרוסות בשר ברוטב בצל וסלרי

מנה חגיגית ומיוחדת המתאימה לאירועים מיוחדים, שבתות וחגים, פרוסות בשר ברוטב בצל עם כרפס קצוץ, מגוון של תבלינים ועלי דפנה, המתבשלים יחד ויוצרים מנה בשרית מכובדת

חני לוין 09.06.21

מתכון לבצל במילוי תערובת בשר ועשבי תיבול

מנת יוקרה מיוחדת וטעימה, מתובלת בטוב טעם ומלאה עניין, מתכון לפלחי בצל ממולאים בתערובת של בשר בעשבי תיבול, נגיעות הקינמון, מוסיפות לבשר טעם משובח יותר למנה מוצלחת וטעימה

חני לוין 14.05.21

מתכון לחזה עוף ממולא בבשר וירקות

מנה משביעה המתאימה לארוחה חגיגית, מתכון לחזה עוף במילוי של תערובת בשר טחון עם קוביות קטנות של גמבה אדומה וגזר, בשילוב של בצל קצוץ, ירק ומגוון תבלינים, יוצרים יחד מנה יוקרתית ומשובחת

חני לוין 10.05.21

מדוע ממליץ נשיא איראן לקנות דגים במקום בשר

חסן רוחאני, נשיא איראן ממליץ לאזרחיו לקנות דגים יקרים, אם הם לא יכולים להרשות לעצמם בשר. האזרחים מבקרים בחריפות את הממשל שבעקבות הניהול הכלכלי הכושל הם הגיעו למצב הנוכחי

יענקי פרבר 24.04.21
2

אשדוד: 116 ק"ג בשר בקר ועוף הושמדו

במהלך ביקורת באטליז "בארי שיווק" ברחוב אליעזר בן הורקנוס 8 באשדוד נמצאו ליקויים תברואיים וכן בשר בקר ועוף, בעלי שינויים אורגנולפטיים חריפים, שאינם ראויים למאכל אדם | 116 ק"ג הושמדו

אהרן מילר 14.04.21
4