כ' חשון התשפ"ה
21.11.2024

מתכונים

נתח בקר אפוי - לפאר את סעודת החג

בשר בקר משמש כבסיס לארוחות חג בבתים רבים. שף שפרה אהרונוב עם מתכון שנוסה בהצלחה על ידי קבוצת נשים בקבוצת מתכונים בווצאפ - קצר הצלחות מרובות, וכעת היא משתפת גם את קוראות 'לובי נשי'

שף שפרה אהרונוב 18.09.17
1

חג ארוך? השנה חוגגים ולא עולים במשקל

החגים בפתח וכבר בתחילתם, ראש השנה הצמוד לשבת מספק לנו הנאה משבע סעודות חגיגיות ועשירות בקלוריות. אז איך עוברים את תקופת החגים מבלי להעלות כמה קילוגרמים מיותרים?

נעמה הורוביץ 17.09.17
2

צפו: כך פותח השף קובי סטפנסקי רימון לראש השנה

יש שיטות רבות ומעניינות לפתיחת הרימון - מה שהופך לאתגר כמעט בכל בית ובכל שנה בשנה. קבלו הצצה לצורה אחת שבה מדגים השף קובי סטפנסקי, דרך מעניינת להיפטר מליבת הרימון

קובי סטפנסקי 17.09.17
3

מסימני ראש השנה: ריבת גזר גמדי

גזר מתוק מבושל בדבש או פירות יבשים, ובשפה האירופית 'צימעס', ונהוג לאוכלו כאחד מסימני ראש השנה. שתגזור עלינו גזירות טובות ושייגזרו אויבינו ושונאינו

אורה ארגוב 17.09.17

מסימני ראש השנה: מתכון לקציצות סילקא

תרד? סלק עלים? (עלי מנגולד) שרש הסלק בלבד? ובכן יש דעות שונות לגבי הסילקא, אך אין ספק שמתכון הקציצות מנצח בכל מקרה. הלוואי שיסתקלו אויבנו ושונאנו וכל מבקשי רעתנו

רחל כהן 17.09.17
1

מסימני ראש השנה: מתכון לרוביא

הזיהוי המקובל ביותר לרוביא הוא כעין שעועית המכונה בערבית 'לוביא'. בעדות שונות לקחו מאכלים אחרים שמזוהים עם הרוביא. כמובן עוד מתכון לאחד מסימני ראש השנה

רחל כהן 17.09.17
1

מסימני ראש השנה: מתכון לקרא

קרא הוא מן ממשפחת הדלועים, ורובם משתמשים בירק שנראה מעין קישוא מאוד בהיר. מרבית העדות נהגו לבשל אותו במתיקות מסוימת והוא כמובן שייך לסימני ראש השנה

רחל כהן 17.09.17

עוגת גבינה מיוחדת

עוגה מלכותית מיוחדת לכבוד שבת קודש היישר מגרמניה הרחוקה

נליה קייקוב, גרמניה 01.09.17
1

מתכון וסרטון להכנת זיוה פיצה

ארוחת בוקר או ערב וגם אם אתם נדרשים לפתרון עבור צהריים קליל ומהיר. זיוה פיצה + סרטון הדגמה קצרצר. תהנו

גילה מוגמי 30.08.17

טארט תפוחים צרפתי

אחת המנות היותר יפות וטעימות. נדרשת קצת יותר השקעה בהכנה - אך התוצאה שווה כל דקה של מאמץ. מומלץ לנסות לכבוד שבת, אורחים ואירועים מיוחדים

אתי אבוחצירא 25.08.17
2

מוס מנגו בריסוס שוקולד

הוא יפה, מתוק וטעים, זוהר ומרשים ואפשר בקלות להכין אותו בבית. צריכים פשוט לדעת את הטריקים הנכונים. הנה כל הסודות של השפית לימור פרנקו

שפית לימור פרנקו 25.08.17
1

קינוח כדורי שוקולד

מי לא רוצה למצוא את עצמו מפנק ומתפנק? כדורי שוקולד מעולים של אושרית אברג'יל - לרגעים מיוחדים של פינוק

אושרית אברג'יל 06.08.17
1

אורז עם תוספות לשדרוג הצהריים שלכם

אורז הוא מאכל די אהוב על גדולים וקטנים. הוא יכול לבוא בצורה הכי בנאלית שלו ואפשר לשדרג אותו בכמה רמות עם קצת יותר השקעה. אורז עם תוספות - שווה ביותר

אושרית אברג'יל 06.08.17

צפו: שניצל קריספי בציפוי צ'יפס ושקדים

שניצל הודו עסיסי מצופה בצ'יפס ושקדים, כמובן לילדים אפשר לטגן ללא שקדים. לצד קטשופ ביתי וטעים. מנה משודרגת שמעירה את חושי הריח ותושיב לשולחן גדולים וקטנים גם יחד

לובי נשי 13.07.17
2

קרמשניט עם מוס פיסטוק

כך לוקחים קרמשניט ומשדרגים אותו בכמה רמות. אז קחו את המתכון יחד עם היצירתיות שלכם ותעשו משהו טוב

גילה מוגמי 29.06.17

עוגת גבינה עם לבבות שוקולד

היא טעימה כמו עוגת גבינה קלאסית מצוינת ויש לה תוספת שעושה טוב על הלב. לבבות שוקולד יפים - לפינוק אמיתי

מלכי וינברג 29.06.17
<< 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 ... אחרון