מתכונים

ארוחה שסוגרת פינה ביום חורפי או בהיר, מזינה ומפנקת את כל המשפחה. אורה ארגוב עם מתכון קל ומעודכן של ארטישוק ממולא ברוטב פטריות

יש אנשים שנמנעים מלהכין דג טונה מכיוון שהוא יוצא יבש. הטיפ של אורה: מבשלים את הרוטב 15 דקות ואז את הדג שקוע ברוטב עוד 15 דקות - בישול יתר של הדג מייבש אותו והופך אותו ל"מסטיק"

בא לכם שניצל דג אבל ממש לא מתחשק לכם לטגן אותו בים שמן? אולי תנסו לאפות אותו? קל, מהיר והרבה יותר בריא

מי מאיתנו לא שמע על בריאות קמח הכוסמין? מבין הקמחים הוא המועדף מבחינה בריאותית. ובכל זאת למי שעדיין אינו רגיל - אפשר לנסות קודם לשלב את הכוסמין עם הקמח הלבן. קבלו מתכון מנצח

עוגה מדהימה שמומלצת בחום. הבסיס החום כבד יחסית ולכן אפשר לשפוך מעליו בעדינות את החלק הבהיר ולקבל עוגה בשני צבעים. נסו בבית, מקסימום תיהנו

חטיף קוקמן ביתי - החטיף שפותח לנו את הבוקר. הילדים אוהבים אותו, גם המבוגרים. אתם שולטים בחומרים שהוא מכיל ונשארים רגועים

אנחנו רגילים לנתחי דג או קציצות, אבל מה לגבי קוביות דגים פיקנטיות שוות? מתכון מעולה, ביתי ולפי ניסיון אישי של רחל טקיאר. יוצא מעולה, רך וטעים

זו עוגה מדהימה שבדרך לא מפסיקים לאכול אותה עד שהיא פשוט נגמרת

מתחשק לכם לגוון את הארוחה המשפחתית? במקום לחפש את הפלאפל הכי טעים באזור, אולי פשוט תכינו אותו בבית

כשבא לנו משהו לנשמה - אפשר להכין עוגיות בריאות, פשוטות, מהירות וטבעוניות

היא נראית מסובכת להכנה, אך אם תעקבו באדיקות אחר הפרטים, תבינו ותתחברו, תהנו מאוד ותגלו שהיא דווקא קלה להכנה. יפה וטעימה - פנצ'ו בשתי גרסאות

עוגה קלה להכנה וטעימה מאוד. היא מורכבת מעוגת שוקולד, מרנג, וקרם. שווה לנסות בבית וליהנות

טפיוקה הוא חומר גלם ללא גלוטן שמקורו בברזיל. הוא דומה לקמח דק או קורנפלור, ומשמש בין היתר להכנת חביתות, דיסה וכד'. אחד הקינוחים השווים שמכינים עם טפיוקה, הוא שילוב של קוקוס ופירות שונים. קבלו מתכון לקינוח מעולה

לפעמים אנחנו אוכלים עם העיניים ולפעמים זה מתכון מעולה להרשים קצת יותר - גם כשהבסיס פשוט להפליא. תהנו

הם קטנים, טעימים, מרשימים וצבעוניים - מתאימים לאירוח מכל סוג, כנשנוש וכהגשה על שולחן עם תופינים ומתוקים. טארטלטים במילוי ריבה ופירורים

אחת הדעות מספרת כי טבח של הלורד למינגטון מאוסטרליה התבקש להאכיל אורחים רבים. הזדרז להכין עוגת טורט וזו נפלה לו אל תוך סיר שוקולד. בלית ברירה חתך את העוגה וטבל כל חתיכה ברוטב שוקולד ולתוספת יופי, טבל אותן בקוקוס וכך נולדה בטעות עוגת למינגטון

מתכון נהדר ללחמניות ממולאות בשר, עם הוראות הכנה מדויקות ואפילו סרטון קצרצר עם הדגמה לסגירתן. נסו ותיהנו

את הקינוח הטעים הזה אפשר להכין בשתי דרכים יפות. אחת פשוטה יותר ומקסימה, והשניה משודרגת ותלויה בנכונות ההשקעה. קבלו את שתי האופציות ותיהנו

כבר הכנו סימנים, קילפנו רימונים, בישלנו בשרים והגיע הזמן גם לקינוח קליל ומרענן. קבלו את האננס המתוק והיפה הזה

שילוב של אורז ירוק ועוף מתוק. יכול להתאים לכל ארוחת חג חגיגית וכמובן לארוחה מרכזית במהלך השנה. הרבה אלמנטים מתוקים של חג, אז תיהנו