כ' חשון התשפ"ה
21.11.2024

משרד החקלאות

סוכלו ניסיונות הברחה של עשרות אלפי ביצים, בשרים וכבשים

מפקחי משרד החקלאות תפסו כ-53,000 ביצים שהוברחו משטחי הרשות הפלסטינית | בפעילות נוספת נתפסו כטון בשר בקר קפוא, ובשר עוף טרי, 200 ק"ג טבק, וכן כבשים שהוברחו למטרת שחיטה | על פי החשד, הביצים, שהיו חתומות בחותמת מזויפת, יועדו להפצה בשווקים ובמרכולים במרכז הארץ

חני לוין 27.05.24

ערב פסח: סוכלה הברחה של עשרות אלפי ביצים

עשרות אלפי ביצים נתפסו השבוע במהלך מספר ניסיונות הברחה משטחי הרשות הפלסטינית, על פי החשד, הביצים יועדו למכירה ברחבי הארץ והיו חתומות בחותמות מזויפות | משרד החקלאות מדגיש חשוב להקפיד ולרכוש ביצים רק במקומות מוסדרים

חני לוין 18.04.24

ענף בקריסה: מחסור של כ-40 אלף עובדים

לפי הערכות משרד החקלאות יש מחסור של כ- 40 אלף עובדים בענף | ע"מ להחזיר את ענף החקלאות לעבודה מלאה יש צורך בגיוס של 11 אלף מתנדבים מדיי יום | ענפי החקלאות שזקוקים לעובדים באופן מידי: פרדסי הדרים, שדות תותים ומטעי זיתים

קובי עוזיאלי 15.11.23
5

בלב ג'נין: הכירו את פיילוט דגי המאכל של משרד החקלאות

מטרת הפרויקט להגדיל את מקורות המזון בייצור עצמי ברשות הפלסטיני כדי לבסס את השוק המקומי ולהביא לייצור עצמאי בענף הדגים | בזכות התמיכה, גידול הדגים ברשות הפלסטינית עומד על בין 2 ל-4 טון של דגי בס

קובי ברקת 22.08.23
12

אלפי תרנגולות מתו • האם צפוי מחסור ביצים ועופות?

בעקבות גל החום עשרות אלפי עופות מתו. מבדיקה שנערכה במשרד החקלאות עולה כי תמותת העופות אירעה בלולים בעלי מבנים מיושנים, שאין בהם מערכות בקרת אקלים וצינון מובנות אין פגיעה באספקה של ביצים או בשר עוף, לאור עודפים שיש בשני הענפים בתקופה זו

קובי עוזיאלי 15.08.23

מרכיבי הסלט הישראלי: השיטות החדשניות שיאפשרו גידול שנתי רציף

התקציב שיעמוד לטובת נוהל זה בשנת 2023 יעמוד על סך של 15 מיליון ש"ח לשדרוג טכנולוגי הכולל אמצעי צינון וחימום שיאפשרו גידול שנתי ורציף, ללא תלות במזג האוויר ובאירועי קיצון. שדרוג בתי הצמיחה, מצעים מנותקים ומערכות מתוחכמות נוספות

קובי ברקת 09.08.23

אלו הדרישות שפורסמו: כך ייראו הלולים בישראל

המתווה החדש (איגרת) יבטיח שמירה על הדרישות הווטרינריות ובטיחות ביולוגית גבוהה לביצים בענף ההטלה | המשמעות: שמירה על ביטחון המזון של ישראל, לצד קידום מדינת ישראל בהתאם לסטנדרטים המקובלים בעולם | עד לשנת 2029, כל הלולים בישראל ידרשו לעמוד בדרישות הווטרינריות

קובי ברקת 07.08.23
2

ענף הכותנה הישראלי חווה "תחייה מחדש" וזו הסיבה

ירידה קלה בכמות העוסקים בחקלאות אורגנית ובהיקף סך שטחי הגידול, לצד גידול בשטחי גידולם של אגוזים, זיתים וירקות | "תחייה מחדש" של ענף הכותנה הישראלי בשל הביקוש העולה בעולם | 48 חריגות מדרישות החוק בתוצרת חקלאית שנחשפו על ידי מפקחי משרד החקלאות והמדריך לזיהוי תוצרת אורגנית

קובי ברקת 06.08.23

משרד החקלאות מגלה: כך בוחרים את האבטיח המושלם

לכבוד יום האבטיח – פרי הקיץ האולטימטיבי משרד החקלאות מפרסם את המלצותיו: כך תבחרו נכון את האבטיח והמלון המושלמים! | איזה צבע צריך להיות למלון? האם יש משמעות לגודל האבטיח? איך לשמור עליהם בבית? והיכן הכי משתלם לרכוש אותם? | הפרטים המלאים בכתבה

קובי ברקת 02.08.23
1

אלו הירקות ברחבי הארץ שנמצאו בהם חומרי הדברה מעל התקן

דו"ח שאריות חומרי ההדברה בפירות וירקות מקומיים לשנת 2022 עולה כי 97% מהממצאים עמדו בתקן הישראלי שהוא מהמחמירים בעולם | בלטו לרעה בשיעור החריגות שמעל התקן נמצאו גידולים כדוגמת מנטה (40% חריגות), סלק אדום (28.6%), שמיר (22.2%) וריחן (16.7%)

קובי ברקת 01.08.23
3