גידול של 16% בשווי יצוא התמרים ב-2011

יצוא התמרים מישראל למדינות השוק האירופאי ולמדינות צפון אמריקה צמח במהלך השנה החולפת ב-16%: במהלך 2011 ייצאו מגדלי התמרים 11,700 טון פרי, המהווים 40% מכלל גדיד (קטיף) התמרים במטעי התמרים בישראל בשנה זו. ההכנסה שגזרו חברות היצוא מיצוא תמרים הסתכמה ב-ב-265 מיליון דולר, גידול של כ-40 מיליון שקל (16%) בשווי היצוא לעומת 2010, כך עולה מנתוני ארגון מגדלי תמרים במועצת הצמחים. התמורה למגדלי התמרים מיצוא תמרים הסתכמה בכ-230 מיליון שקל.

יצוא התמרים תפס בשנים האחרונות מקום מרכזי במפת היצוא החקלאי מישראל. התמרים, לצד הפלפל, העגבניות, התבלינים, פרי הדר ואבוקדו, היו בשנים האחרונות לענף מוביל ביצוא החקלאי של ישראל וקיים פוטנציאל לגידול משמעותי נוסף ביצוא.

מרבית מטעי התמרים בישראל נטועים בעמקים הצפוניים, בקעת הירדן והערבה, אזורים בהם שורר אקלים אופטימאלי לגידול הפרי הזה. עצי תמר מסוגלים להניב פרי גם בהשקיה במים מליחים, שלא ניתן לגדל בהן את מרבית הירקות והפירות וגם בקרקעות מלוחות ביותר, כמו חלק ניכר מקרקעות החקלאיות הערבה, לאחר שהקרקע עוברת שטיפה במים מליחים שהמליחות בהם נמוכה יותר ממליחות הקרקע.

בכנס שקיימו אתמול (ד') 250 מגדלי התמרים בקיבוץ עין גדי, דיווח יו"ר הארגון בוקי גלזנר, כי השנה שחלפה החלה בקריסת אגרקסקו שפגעה קשה במגדלי התמרים, שכן אגרקסקו לא העבירה למגדלים ששיווקו דרכה 10% מהתמורה בגין מכירת התמרים ליצוא שמכרה בשווקי חו"ל. אגרקסקו ייצאה 30% מהתמרים של ישראל וחברת היצוא "הדקלאים" בבעלות מגדלי התמרים ייצא 70% נוספים. עוד אמר גלזנר כי השנה מקווים המגדלים להגדיל את היצוא ל-13% טון.

בארגון מגדלי התמרים מעריכים כי הדרישה הגוברת ברחבי העולם לתמרים, נשענת על העלייה במודעות הציבור לערך הבריאותי והתזונתי הגבוה בפרי, המכיל ריכוז גבוה של נוגדני חמצון, סיבים תזונתיים, וויטמינים וברזל.

'בחדרי' גם ברשתות החברתיות - הצטרפו!