י"ג חשון התשפ"ה
14.11.2024

הסלט שישדרג לכם את מראה שולחן השבת

השפית יפית שנבי מציגה: סלט כרוב סגול עם פרות העונה במינימום עבודה ובמקסימום טעם

הסלט שישדרג לכם את מראה שולחן השבת
צילום: השפית יפית שנבי

 


רגע לפני שבת וגם בסתם יום של חול, הסלט המושלם למי שמחפשת גם טעם וגם צבע בצלחת אחת.

סלט כרוב עם פרות העונה:

1 כרוב אדום שלם.
2 תפו"ע אדום.
3 תפוזים.
צרור פטרוזיליה.
חופן חמוציות.
*ניתן להוסיף גם אגוזים קלופים שבורים.
לרוטב: שמנ"ז, לימון, מלח, פלפל שחור וטריאקי.

לחתוך את התפוחים והתפוזים לקוביות ולהוסיף לכרוב.

לקצוץ את הפטרוזיליה דק ולהוסיף.

להוסיף את החמוציות ולערבב.

להכין את הרוטב בנפרד ולערבב עם הסלט בסמוך להגשה.

בתאבון ושבת שלום

סלט כרוב סגול פרות העונה סלט צבעוני

 

מעוניינים לשתף אותנו במתכונים שלכם? שלחו אלינו לוואטסאפ 0583288642 או למייל [email protected] ואולי נעלה גם את המתכון שלכם.

art

'בחדרי' גם ברשתות החברתיות - הצטרפו!

הוספת תגובה

לכתבה זו התפרסמו 5 תגובות

תגובות

הוסיפו תגובה
{{ comment.number }}.
{{ comment.date_parsed }}
הגב לתגובה זו
{{ reply.date_parsed }}