הצימע'ס הכי טעים שתאכלו בראש השנה • א מחיה
כולם מחפשים מתכון לצימע'ס מתוק לשנה מתוקה - אבל יש מתכונים שאי אפשר להתווכח על הטעם שלהם
- שיפי חריטן
- כ"ח אלול התשע"ז
- 1 תגובות
.
ההכנה:
6-8 גזרים קלופים ופרוסים דק. (אם רוצים להשקיע אז הם מתקבלים יפה יותר כפרוסות אלכסוניות. אפשר במקלף).
שמים את הגזר החתוך בסיר ומוסיפים מים עד גובה הגזר.
מבשלים על אש קטנה עד לאידוי המים.
מוסיפים רבע כוס שמן ושלושת רבעי כוס דבש.
ממשיכים לבשל כחצי שעה ומוסיפים חצי כוס סוכר ומעט מיץ מלימון טרי.
מוסיפים שזיפים ומשמשים יבשים ומבשלים עוד כחצי שעה.
ניתן להסמיך מעט עם כפית קמח מדוללת בחצי כוס מים.
זהירות! מתוק וממכר!
מעוניינים לשתף אותנו במתכונים שלכם? שלחו אלינו לוואטסאפ 0583288642 או למייל [email protected] ואולי נעלה גם את המתכון שלכם.
תגובות
{{ comment.number }}.
הגב לתגובה זו
{{ comment.date_parsed }}
{{ comment.num_likes }}
{{ comment.num_dislikes }}
{{ reply.date_parsed }}
{{ reply.num_likes }}
{{ reply.num_dislikes }}
הוספת תגובה
לכתבה זו התפרסמו 1 תגובות