מעוניינים לשתף אותנו במתכונים שלכם? שלחו אלינו לוואטסאפ 0583288642 או למייל [email protected] ואולי נעלה גם את המתכון שלכם.
עוגת גבינה מיוחדת
עוגה מלכותית מיוחדת לכבוד שבת קודש היישר מגרמניה הרחוקה
- נליה קייקוב, גרמניה
- י' אלול התשע"ז
- 1 תגובות
נליה קייקוב
המצרכים:
500 גרם גבינה.
170 גרם סוכר.
4 ביצים.
1 שקית סוכר וניל.
1 כפית אבקת אפייה/ אפשר במקום 1/3- כפית אבקת סודה לשתיה
1 כפית גרידת לימון.
לבצק פירורים:
2 כוסות קמח.
1/2 כוס סוכר.
1 כפית אבקת אפיה/ 1/2- כפית סודה.
150 גרם חמאה / מרגרינה.
קורט מלח
ההכנה:
מערבבים גבינה לבנה עם סוכר.
מוסיפים ביצים ואת כל היתר.
לבצק פירורים: מערבבים את הכל חוץ מחמאה שאותה מוסיפים רק בסוף - עדיף לגרד את החמאה בפומפייה ויוצרים פירורים.
2/3 - מהתערובת לסדר בתבנית אפיה, לשפוך מעל את התערובת של המילוי ומעל את 1/3 הפירורים הנותרים. אופים בתנור שחומם מראש 200° - 45 דקות.
העוגה טעימה, מורגש טעם של לימון.
הכי טעימה לאוכלה יום למחרת.
תגובות
{{ comment.number }}.
הגב לתגובה זו
{{ comment.date_parsed }}
{{ comment.num_likes }}
{{ comment.num_dislikes }}
{{ reply.date_parsed }}
{{ reply.num_likes }}
{{ reply.num_dislikes }}
הוספת תגובה
לכתבה זו התפרסמו 1 תגובות