כ"א כסלו התשפ"ה
22.12.2024

סופית: בלי צ'יפס וקטשופ בצהרונים

תזונה בריאה בצהרונים כבר משנת הלימודים הקרובה. בין המזונות המותרים: שניצל אפוי, ירקות ועדשים; איסור על מיץ, צ'יפס וקטשופ

צילום: נתי שוחט, פלאש 90
צילום: נתי שוחט, פלאש 90



ועדת הבריאות של הכנסת אישרה היום תקנות שהוגשו על ידי משרד הבריאות, לפיהן החל משנת הלימודים הקרובה יוגש לילדים בצהרונים מזון איכותי, העונה על צורכיהם התזונתיים והבריאותיים. בין היתר נקבע כי ילדים בגילאי 3 עד 5 יקבלו לארוחת הצהריים מדי יום מנה עשירה בחלבון (חזה עוף, שניצל אפוי וכו'), חצי עד שלושת רבעי כוס (תלוי בגיל) של דגנים מלאים וקטניות (אורז, קוסקוס, עדשים וכו'), חצי כוס ירקות וחצי יחידת פרי. כמו כן, תתאפשר ארוחה צמחונית. גילאי 6 עד 10 יקבלו מנות דומות, אך במשקלים וכמויות גדולים יותר.

עוד נקבע כי ייאסר על מפעילי הצהרונים לתת לילדים משקאות ממותקים, מאפים עשירים בשומן ובשומן רווי, פיצה, צ'יפס, חטיפים, חמוצים, קטשופ ומיונז. בנוסף, יחויב המפעיל לספק ארוחות עם הרכב מזון ייעודי לילדים עם רגישויות, לפי הצהרת ההורים. האריזות הייעודיות יסומנו באופן בולט.

על פי התקנות, ידעו ההורים את תפריט היומי וידעו כי כל אחת מהמנות העשירות בחלבון מכילה את כמות החלבון, הברזל השומן והנתרן הקבועות בתקנות.

יו"ר הוועדה, ח"כ אלי אלאלוף (כולנו), אמר בדיון: " אחד המהלכים המרכזיים בגידול ילדינו בצורה נכונה. אסור שיהיה יום לא מנוצל להתפתחות הילד, וזה כולל את המערכות הלא רשמיות ובוודאי את נושא ההזנה. אישור התקנות האלו מאוד חשוב כדי שבראשון לספטמבר, שהוא מועד שלא משתנה יהיה לילדים אוכל בריא. הנטל הגדול הוא על משרד הבריאות אבל גם צריך את משרד החינוך והרשויות המקומיות בשביל לעמוד בתאריך היעד של פתיחת השנה.

ח"כ רחל עזריה, מיוזמי המהלך אמרה כי הורים מתחילים להבין בחשיבות המהלך. עבדנו קשה על פתרון של בעיה שחלק גדול מהציבור לא מבין אותה מתוך הבנה שאם לא נדאג לזה אנחנו כבר יכולים לשער מה יחכה לילדים, לחברה ולמדינה. בזכות יישום התקנות הללו המצב הבריאותי ישתפר.

חיים הלפרין נציג משרד החינוך הציע שאמירה בעניין אלרגיות תגובה באישור רופא. לא לכל סוג אלרגיה יש פתרון והספק למרות המאמצים לא יצליח לעמוד

שי סומך משרד המשפטים אמר כי יש להחריג את המקרים הנדירים במיוחד, בהם הספק לא יצליח לספק מזון חלופי בשל אלרגיה מאוד ייחודית ונרחבת.
צהרונים אוכל בריא ציפס ןעדת הבריאות משרד הבריאות

art

'בחדרי' גם ברשתות החברתיות - הצטרפו!

הוספת תגובה

לכתבה זו התפרסמו 3 תגובות

תגובות

הוסיפו תגובה
{{ comment.number }}.
{{ comment.date_parsed }}
הגב לתגובה זו
{{ reply.date_parsed }}