כ' חשון התשפ"ה
21.11.2024

עוגת שוקולד מצוינת עם קרם גנאש

המתכון לעוגה הבאה, הוא של ברכי כהן בביצועה של גילה - פשוט וקל להכנה, שווה לכל עוגת בסיס שתרצו להכין, או כעוגה בפני עצמה. בסוף המתכון יש פירוט ממה עשויה התמונה שנראית במתכון

עוגת שוקולד מצוינת עם קרם גנאש
גילה מוגמי

 


המצרכים:

1 וחצי כוסות קמח.
1 וחצי כוסות סוכר.
3 ביצים.
1 כוס שמן.
1 כוס מים.
3 כפות קקאו.
3 כפות אבקת פודינג וניל.
1 כף רום.
1 כף נס קפה.
1 אבקת אפיה.

אופן ההכנה:

לערבב את כל החומרים היטב.
לשפוך לתבנית 26.
לאפות בתנור שחומם מראש ל-180 מעלות.

כשהעוגה מוכנה להכין את הגנאש:
להמיס בסיר על אש קטנה חבילת שוקולד מריר, כשנמס להוסיף 1 שמנת מתוקה ריצ' ולערבב עד שמסמיך מעט.

לשפוך על העוגה ולפזר סוכריות.

בהצלחה

 

קישוט העוגה:
מה שאתם רואים בתמונה זו העוגה לפי המתכון, מונחת בתוך קערת שוקולד מצופה בקצפת ומעליה זילוף פרחים.
השלט של השם והמספר בראש העוגה - הם בצק סוכר. האותיות משוקולד.


מתכון אוכל עוגה עוגת שוקולד בצק סוכר

 

מעוניינים לשתף אותנו במתכונים שלכם? שלחו אלינו לוואטסאפ 0583288642 או למייל [email protected] ואולי נעלה גם את המתכון שלכם.

art

'בחדרי' גם ברשתות החברתיות - הצטרפו!

הוספת תגובה

לכתבה זו טרם התפרסמו תגובות

תגובות

הוסיפו תגובה
{{ comment.number }}.
{{ comment.date_parsed }}
הגב לתגובה זו
{{ reply.date_parsed }}