ארה"ב: חשש לליסטריה בחומוס 'סברה'
בעקבות הימצאות חיידקי ליסטריה באתר הייצור, נדרשה החברה על ידי ה-FDA לבצע ריקול של החומוס החשוד כנגוע
אילוסטרציה
חברת Sabra Dipping Co, החברה שמשווקת את מוצרי 'חומוס סברה' בארה"ב ובקנדה, הודיעה אתמול (מוצ"ש) על 'ריקול' (איסוף מוצרים פגומים מהמדפים) של מוצרי חומוס סברה ששווקו לפני ה-8 לנובמבר ברחבי ארה"ב וקנדה.
לפי החברה, סיבת האיסוף מהמדפים היא בשל חשש להימצאותם של חיידקי ליסטריה במוצרים.
הפרשה החלה כאשר ארגון ה-FDA טען כי חיידקי ליסטריה התגלו באתר בו מיוצרים המוצרים, אך בבדיקה שערך הארגון בכמה מוצרים לא נמצאו חיידקים.
בעקבות כך, כאמצעי זהירות, ארגון ה-FDA קורא לציבור להשמיד את מוצרי חומוס סברה שתאריך התפוגה שלהם הוא ה-23 לינואר 2017 (תאריך התפוגה מופיע על מכסה המוצר). הארגון מזהיר כי ליסטריה יכולה לגרום לבעיות בריאות קשות ולפעמים אף למוות, כשמדובר בילדים או מבוגרים שנמצאים בקבוצות סיכון גבוהות. לפי ארגון ה-FDA, התסמינים העיקריים לליסטריה הם חום, כאבי שרירים, כאבי בטן ושלשול.
מוצרי סברה שאינם כלולים ב'ריקול' הם סברה חומוס אורגני, סברה סלסה, דברה גואקמולי וסברה דיפ (מטבל) יוגורט יווני.
כזכור, בחודש אפריל, אספה סברה מהמדפים 30 אלף ארגזים של סברה חומוס מחשש לליסטריה.
לפי החברה, סיבת האיסוף מהמדפים היא בשל חשש להימצאותם של חיידקי ליסטריה במוצרים.
הפרשה החלה כאשר ארגון ה-FDA טען כי חיידקי ליסטריה התגלו באתר בו מיוצרים המוצרים, אך בבדיקה שערך הארגון בכמה מוצרים לא נמצאו חיידקים.
בעקבות כך, כאמצעי זהירות, ארגון ה-FDA קורא לציבור להשמיד את מוצרי חומוס סברה שתאריך התפוגה שלהם הוא ה-23 לינואר 2017 (תאריך התפוגה מופיע על מכסה המוצר). הארגון מזהיר כי ליסטריה יכולה לגרום לבעיות בריאות קשות ולפעמים אף למוות, כשמדובר בילדים או מבוגרים שנמצאים בקבוצות סיכון גבוהות. לפי ארגון ה-FDA, התסמינים העיקריים לליסטריה הם חום, כאבי שרירים, כאבי בטן ושלשול.
מוצרי סברה שאינם כלולים ב'ריקול' הם סברה חומוס אורגני, סברה סלסה, דברה גואקמולי וסברה דיפ (מטבל) יוגורט יווני.
כזכור, בחודש אפריל, אספה סברה מהמדפים 30 אלף ארגזים של סברה חומוס מחשש לליסטריה.
תגובות
{{ comment.number }}.
הגב לתגובה זו
{{ comment.date_parsed }}
{{ comment.num_likes }}
{{ comment.num_dislikes }}
{{ reply.date_parsed }}
{{ reply.num_likes }}
{{ reply.num_dislikes }}
הוספת תגובה
לכתבה זו טרם התפרסמו תגובות