כ"א כסלו התשפ"ה
22.12.2024

חמין בסילאן - מריחים ריח של שבת קודש

המאכל המרכזי של השבת - חמין, בכל פעם מחפשים מתכון משודרג למאכל היהודי המקורי הזה • המתכון המשובח פורסם בקבוצת הפייסבוק המצליחה אמהות מבשלות כשר>> תהנו גם אתם

חמין בסילאן - מריחים ריח של שבת קודש

 


המתכון הוא פשוט - והריח משגע.

בוחרים כל סוג בשר שאוהבים.
כמה כנפי עוף/רגל.
ראש שום.
בצל גדול.
תפוחי אדמה.
שועעית.
סילאן.
תבלינים.
.
מטגנים את הבצל בשמן עם מעט סוכר עד להשחמה.
מוסיפים לשמן את יתר החומרים ומטגנים עד להשחמה.
מוסיפים 3 כפות סילאן, מלח, פלפל שחור, כמון, עלי דפנה, אבקת שום ומעט קינמון.
מוסיפים מעט מים רותחים לכיסוי ומבשלים 30/45 דקות בערך על אש נמוכה.

אמהות מבשלות כשר חמין חמין בסילאן מתכונים אוכל לשבת

 

מעוניינים לשתף אותנו במתכונים שלכם? שלחו אלינו לוואטסאפ 0583288642 או למייל [email protected] ואולי נעלה גם את המתכון שלכם.

art

'בחדרי' גם ברשתות החברתיות - הצטרפו!

הוספת תגובה

לכתבה זו התפרסמו 2 תגובות

תגובות

הוסיפו תגובה
{{ comment.number }}.
{{ comment.date_parsed }}
הגב לתגובה זו
{{ reply.date_parsed }}