מעוניינים לשתף אותנו במתכונים שלכם? שלחו אלינו לוואטסאפ 0583288642 או למייל [email protected] ואולי נעלה גם את המתכון שלכם.
איך אתם אוהבים את הפנקייק שלכם?
המתכון של איילת ממן מתוך קבוצת הפייסבוק המצליחה, אמהות מבשלות כשר • פנקייק בקישוטים מתוקים להפליא • מנה מומלצת לכל אירוע משפחתי חגיגי
- אמהות מבשלות כשר
- ח' אלול התשע"ו
מתכון ל-15 פנקייקים בערך:
1.5 כוסות קמח.
1 אבקת אפיה.
0.5 כוס סוכר.
1 סוכר וניל(לא חובה).
2 ביצים.
1 יוגורט או גיל(לא לוותר, מוסיף המון).
0.5 כוס חלב.
לערבב את החומרים היבשים יחדיו ולהוסיף בהדרגה את הרטובים,
לערבב בעזרת מטרפה ידנית עד לקבלת מרקם סמיך מעט(לא נוזלי מדי).
אם יש צורך להוסיף שלוק חלב עד לקבלת מרקם רצוי.
לחמם מחבת יציקה או טפלון ולרסס ספריי שמן בפעם הראשונה בלבד, לשים על אש בינונית, להעביר את התערובת לכלי עם משפך(למי שאין אפשר להשתמש בכוס חד פעמית) ליצוק מעט מהתערובת ולשטח מעט בעזרת סיבוב ידית המחבת, להמתין שיהיו בועות בבצק ואז להפוך ומעט אחרי להוציא, וכך להמשיך עד שנגמרת המלית. לקשט במה שאוהבים: אופציה 1: שוקולד, ריבת חלב ופקאן. אופציה 2: לוטוס, שוקולד ופקאן.
תגובות
{{ comment.number }}.
הגב לתגובה זו
{{ comment.date_parsed }}
{{ comment.num_likes }}
{{ comment.num_dislikes }}
{{ reply.date_parsed }}
{{ reply.num_likes }}
{{ reply.num_dislikes }}
הוספת תגובה
לכתבה זו טרם התפרסמו תגובות