מעוניינים לשתף אותנו במתכונים שלכם? שלחו אלינו לוואטסאפ 0583288642 או למייל [email protected] ואולי נעלה גם את המתכון שלכם.
לא רק מצות • עוגה לפסח שתמיד מצליחה
פסח ללא עוגת קוקוס הוא לא פסח • שפית הבית ריקי שושן, מגישה לכם עוגת קוקוס קלה להכנה שתמיד מצליחה
- ריקי שושן, בחדרי חרדים
- ט"ו ניסן התשע"ד
- 5 תגובות
מצרכים לעוגה:
8 ביצים
1/2 כוס שמן
3/4 כוס מיץ תפוזים סחוט טרי
3/4 כוס קמח מצה
1/2 כוס קוקוס
3/4 כוס אגוזים טחונים
1 כוס סוכר
1 אבקת אפיהאופן ההכנה:
1. הפרידי את הביצים והקציפי את החלבונים לקצף נוקשה. כשהקצף מוכן הוסיפי בהדרגה את הסוכר והמשיכי להקציף.
2. בקערה נפרדת הקציפי את החלמונים ביחד עם השמן, הוסיפי את יתר החומרים וערבבי היטב. שימי לב שלא ייווצרו גושים.
3. הוסיפי את תערובת החלמונים לחלבונים וערבבי יחד.
4. צקי את התערובת לתבנית בגודל בינוני.
5. הכניסי לתנור בחום של 180 מעלות ל-40 דקות או עד שהעוגה מוכנה.
8 ביצים
1/2 כוס שמן
3/4 כוס מיץ תפוזים סחוט טרי
3/4 כוס קמח מצה
1/2 כוס קוקוס
3/4 כוס אגוזים טחונים
1 כוס סוכר
1 אבקת אפיהאופן ההכנה:
1. הפרידי את הביצים והקציפי את החלבונים לקצף נוקשה. כשהקצף מוכן הוסיפי בהדרגה את הסוכר והמשיכי להקציף.
2. בקערה נפרדת הקציפי את החלמונים ביחד עם השמן, הוסיפי את יתר החומרים וערבבי היטב. שימי לב שלא ייווצרו גושים.
3. הוסיפי את תערובת החלמונים לחלבונים וערבבי יחד.
4. צקי את התערובת לתבנית בגודל בינוני.
5. הכניסי לתנור בחום של 180 מעלות ל-40 דקות או עד שהעוגה מוכנה.
תגובות
{{ comment.number }}.
הגב לתגובה זו
{{ comment.date_parsed }}
{{ comment.num_likes }}
{{ comment.num_dislikes }}
{{ reply.date_parsed }}
{{ reply.num_likes }}
{{ reply.num_dislikes }}
הוספת תגובה
לכתבה זו התפרסמו 5 תגובות