י"ב חשון התשפ"ה
13.11.2024

העגבניות התייקרו: בחנויות וברשתות כ־15 שקל לק"ג

מחיר העגבניות זינק בשבועיים האחרונים ביותר מ-300 אחוזים. "מדובר בעליית מחירים עונתית, הנובעת ממחסור האופייני לסיום העונה החקלאית ולתחילתה של עונה חדשה"

בעלייה. עגבניות
בעלייה. עגבניות

מחיר העגבניות זינק בשבועיים האחרונים ביותר מ־‭300%‬ ומגיע לשיא בימים אלה: בשוק הסיטוני בצריפין נמכר ק"ג עגבניות ב־‭9.60‬־‭10.00‬ שקלים. המחיר לצרכן גבוה עוד בעשרות אחוזים, לפי מתח הרווחים של הקמעונאי, והוא מגיע ל־15 שקל לק"ג ואף יותר.

לפני כ־20 ימים, בתחילת אוקטובר, עמד המחיר הסיטוני של העגבניות על ‭2.3‬־‭2.7‬ שקל לק"ג בלבד - כך עולה מנתוני ארגון מגדלי הירקות ומועצת הצמחים.

מנכ"ל מו"פ ערבה תיכונה וצפונית, אומר ל'מעריב', כי מדובר בעליית מחירים עונתית, הנובעת ממחסור האופייני לסיום העונה החקלאית ולתחילתה של עונה חדשה. הוא מעריך כי מחיר העגבניות ימשיך להיות גבוה במשך שבועות אחדים - עד הבשלתו של הדור הבא. בינתיים יהיו אולי מי שיעדיפו סלט ללא עגבניות.

אפשר להתנחם בכך שמחיר המלפפונים סביר למדי בימים אלה: המחיר בשוק הסיטוני בצריפין הוא רק ‭1.20‬ שקל לק"ג. גם מחיר הכרוב הלבן, שטיפס ל־‭7.5‬ שקלים לק"ג בתחילת אוקטובר, חזר לשפיות וירד ל־3 שקלים לק"ג (מחיר השוק הסיטוני). ‬
תורה

art

'בחדרי' גם ברשתות החברתיות - הצטרפו!

הוספת תגובה

לכתבה זו התפרסמו 1 תגובות

תגובות

הוסיפו תגובה
{{ comment.number }}.
{{ comment.date_parsed }}
הגב לתגובה זו
{{ reply.date_parsed }}