ארגוני הכשרות בישראל ובעולם מתכנסים

האם בישול שנעשה על ידי ישראל בשלט רחוק נחשב בישול ישראל? נושאים אלו ועוד ידונו בכנס ארגוני הכשרות העולמי שיחל ביום שני הקרוב באולמי 'רנסנס' בירושלים. את הכינוס מארגן מכון 'משכיל לדוד' בירושלים.

הכינוס יערך בהשתתפות ראשי ארגוני הכשרות הגדולים בישראל ובעולם, ויימשך ארבעה ימים, במהלכם יידונו נושאי הכשרות הבוערים, מינהל ותקינה. הרבנים ומנהלי ארגוני הכשרות ישמעו שיעורים תורניים, ייערכו סדנאות והמשתתפים יקבלו הדרכה והכוונה וחילופי מידע בין כל גופי הכשרות המובילים בעולם.

בכינוס ישתתפו ראשי אבות בתי הדין באירופה וראשי ונציגי ועדי הכשרות בישראל, לצד חברי ועידת רבני אירופה, חברי הסתדרות הרבנים דארה"ב, מומחי מזון, כימאים וטכנולוגים למזון.

הכינוס מאורגן על ידי מכון הכשרות 'משכיל לדוד' שהוקם לפני 20 שנים ע"ש הגאון הגר"ד נשר זצ"ל, מי שכיהן כראש מח' הכשרות ברה"ר לישראל, והניח את יסודות הכשרות. אביו הגר"א נשר – אדלר זצ"ל, היה ראש לשכת הרבנות הראשית בעיה"ק ומפוסקי ההלכה המובהקים בדור הקודם. הבן – הנכד, הרב אהרן נשר, פועל שנים רבות בעולם הכשרות במסגרת המכון שהקים, ובייעוץ לועדי הכשרות בארץ ובעולם. המכון מוציא לאור באופן סדיר את מגזין הכשרות הייחודי 'תהודת כשרות'", ואת הביטאון ההלכתי 'מהדרין'.

בכנס יידונו נושאים רבים ומגוונים ובהם היערכות לשנת השמיטה, כשרות אומגה 3, כשרות אצות הנורי, הכלאת אילנות, כשרות דבש ואילנות סרק, מאכלים כשרים הדומים למאכלי טריפה, ניפוי קמח, בישול ישראל בשלט רחוק. ניפוי קמח, טריפות בעופות ועוד.

הכינוס, הנערך בסיוע הרה"ר לישראל והמרכז לשירותים רוחניים בגולה, זוכה להתעניינות רבה וצוותי תקשורת מהארץ ומחו"ל יסקרו את אירוע הפתיחה.

'בחדרי' גם ברשתות החברתיות - הצטרפו!