תבשיל מג'דרה עם שעועית
זה רק נשמע מסובך, אם כי מדובר באחת המנות הכי קלות להכנה וכמובן טעימה מאוד
- פנינה אדלר
- י"ב שבט התשע"ז
פנינה אדלר
החומרים:
200 גרם שעועית ירוקה.
כוס אורז.
כוס עדשים ירוקות.
בצל גדול.
מלח ופלפל לפי הטעם.
ההכנה:
מכינים קודם את השעועית: מבשלים עד לריכוך במים רותחים עם מלח. מסננים ושמים בצד.
משרים את העדשים למשך חצי שעה במים חמים.
מטגנים את האורז, מוסיפים את העדשים, שופכים 2 כוסות מים רותחים ומבשלים כמו אורז.
חותכים רצועות בצל, מטגנים היטב. מוסיפים לבצל את האורז והעדשים, מערבבים לבפנים את השעועית, מתבלים לפי הטעם וזה מוכן.
מעוניינים לשתף אותנו במתכונים שלכם? שלחו אלינו לוואטסאפ 0583288642 או למייל [email protected] ואולי נעלה גם את המתכון שלכם.
תגובות
{{ comment.number }}.
הגב לתגובה זו
{{ comment.date_parsed }}
{{ comment.num_likes }}
{{ comment.num_dislikes }}
{{ reply.date_parsed }}
{{ reply.num_likes }}
{{ reply.num_dislikes }}
הוספת תגובה
לכתבה זו טרם התפרסמו תגובות