הרב עמאר: אין תחליף לפיקוח בשטח

הראשל"צ ורבה של ירושלים הגרש"מ עמאר יצא בסוף הבשוע בלווית יו"ר המועצה הדתית בעיר יהושע ישי, מנהל אגף הכשרות הרב יעקב רוחמקין וצוות המחלקה למצוות התלויות בארץ ברבנות ירושלים בראשות הרב פינחס קאליש, הרב יהודה יברוב, הרב אליעזר ביקנספנר והרב משה פיגא לסיור מקיף בחממות לגידול ירק נקי מחשש חרקים.

את הסיור הפמלייה החלה בקיבוץ בארות יצחק סמוך לפתח תקווה, ומשם הדרימו חברי המשלחת למושב איתן שבדרום. לסיום, הגיעו למועצה האזורית חוף אשקלון.

בסיור הרב עמד על דרכי הגידול, הקטיף, הפיקוח, ובדיקות המעבדה. אל הרב התלוו אגרונומים ומנהלי המשק בכדי לענות בפרוטרוט על כל שאלותיו ולרשום וליישם את הוראותיו הנובעות מכך.

בכל מקום הרב עמד וחקר את עושי המלאכה במעבדה שנמצאת בכל בית אריזה, ופיקח על הליך הבדיקות וקבלת ההחלטות לגבי כל מטע ומטע וכל תוצרת ותוצרת. הרב אף בדק והתעכב בהליך האריזה והאיחסון לפני ההפצה ואף שם תיקן מספר נושאים לחיזוק חומת הכשרות.

בישיבת סיכום, הרב ציין את העובדה שלצד ההתקדמות הטכנולוגית המהירה שיש כיום אין תחליף לעבודת המשגיח בשטח, לצד בעלי המקום שמקבלים את הוראות הרבנות ומקפידים על כך.

'בחדרי' גם ברשתות החברתיות - הצטרפו!