מעוניינים לשתף אותנו במתכונים שלכם? שלחו אלינו לוואטסאפ 0583288642 או למייל [email protected] ואולי נעלה גם את המתכון שלכם.
לכבוד חנוכה
מתכון לספינג' עננים אוורירי ומוצלח
ספינג' עננים אוורירי וטעים במיוחד! מתכון פשוט ומהיר להכנה, מושלם לחג החנוכה או לכל אירוע. גלו את הסוד לספינג' הכי רך ומוצלח שיצרתם אי פעם
- נועם זיגדון
- כ"ה כסלו התשפ"ה
ספינג' עננים צילום: נועם זיגדון
מתכון לספינג' עננים אוורירי ומוצלח / נועם זיגדון
המצרים לספינג' עננים אוורירי ומוצלח:
- 1 ק"ג קמח
- 2 כפות שמרים
- 4 כפות סוכר
- 1/2 כף מלח
- 800 מ"ל מים פושרים
אופן ההכנה לספינג' עננים אוורירי ומוצלח:
- בקערה מכניסים את כל מצרכי הבצק ומתחילים ללוש עד לקבלת בצק אחיד ומעט דביק
- מתפיחים במשך כ-45 דקות
- מורידים את האויר ומתפיחים שוב עד שהבצק יכפיל נפח
- מחממים סיר עם שמן עמוק
- לוקחים חתיכה מהבצק יוצרים חור במרכז בעזרת האגודל ומכניסים לסיר עם השמן החם
- מטגנים משני צדדים עד לקבלת גוון שחום
- מוציאים על רשת ומפזרים אבקת סוכר או סוכר
בהצלחה רבה ובתאבון
תגובות
{{ comment.number }}.
הגב לתגובה זו
{{ comment.date_parsed }}
{{ comment.num_likes }}
{{ comment.num_dislikes }}
{{ reply.date_parsed }}
{{ reply.num_likes }}
{{ reply.num_dislikes }}
הוספת תגובה
לכתבה זו טרם התפרסמו תגובות