מעוניינים לשתף אותנו במתכונים שלכם? שלחו אלינו לוואטסאפ 0583288642 או למייל [email protected] ואולי נעלה גם את המתכון שלכם.
מתכון לעוגיות טחינה ביתיות ברכות מיוחדת
חגיגה של טעמים: מתכון לעוגיות טחינה ביתיות, רכות ופריכות, עם טעם עשיר ואגוזי שפשוט אי אפשר להפסיק לאכול. מתכון פשוט להכנה ומתאים לכל אירוע
עוגיות טחינה ושקדים צילום: שרה שבבו
מתכון לעוגיות טחינה ביתיות ברכות מיוחדת / שרה שבבו
המצרכים לעוגיות טחינה ביתיות ברכות מיוחדת:
- 3 כוסות קמח (240 מ"ל לכוס)
- 1 שקית אבקת אפייה
- 1 כוס סוכר (240 מ"ל לכוס)
- 1 כוס טחינה גולמית
- 200 גרם חמאה רכה
- שקדים/בוטנים שלמים לקישוט
אופן ההכנה לעוגיות טחינה ביתיות ברכות מיוחדת:
- בקערה גדולה מערבבים את הקמח, אבקת האפייה, הסוכר והטחינה.
- מוסיפים את החמאה הרכה ומערבבים עד לקבלת בצק אחיד. אם הבצק דביק מדי, ניתן להוסיף מעט קמח.
- יוצרים כדורים קטנים בקוטר 2 ס"מ מהבצק ומניחים על תבנית מרופדת בנייר אפייה.
- לוחצים מעט על כל כדור כדי לשטוח אותו מעט ומניחים שקד/בוטן במרכז.
- אופים בתנור שחומם מראש ל-180 מעלות במשך 15-18 דקות, או עד להזהבה קלה.
- מוציאים מהתנור, מצננים מעט ומתענגים.
בהצלחה רבה ובתאבון
תגובות
{{ comment.number }}.
הגב לתגובה זו
{{ comment.date_parsed }}
{{ comment.num_likes }}
{{ comment.num_dislikes }}
{{ reply.date_parsed }}
{{ reply.num_likes }}
{{ reply.num_dislikes }}
הוספת תגובה
לכתבה זו התפרסמו 1 תגובות