כ' חשון התשפ"ה
21.11.2024

מהו צום לסירוגין ואיך הוא יכול לעזור לכם להוריד במשקל

דיאטת צום לסירוגין (באנגלית: Intermitted Fasting) מתייחסת לתכנית תזונתית הכוללת הקפדה על דפוסי אכילה מחזוריים

מהו צום לסירוגין ואיך הוא יכול לעזור לכם להוריד במשקל
צום לסירוגין צילום: FREEPIK

יש מגוון שיטות של דיאטה לסירוגין. למשל, יש כאלו שדוגלות בחלון אכילה שנמשך כ-4 שעות עם 20 שעות צום. לחילופין, ישנן שיטות שבהן צמים במשך כ-24 שעות שלמות אחת לכמה ימים.

יחד עם זאת, הסוג הנפוץ ביותר הוא דיאטת 16/8, במהלכה צורכים את המזון בחלון אכילה של 8 שעות ונמנעים מאכילה למשך יתר 16 שעות היממה (לא כולל מים ומשקאות נטולי קלוריות).

למי מתאימה דיאטת 8 16? במה היא כרוכה? והאם זה מסוכן? בשורות הבאות תקבלו תשובות לכל השאלות הללו.

איך פועלת הדיאטה?

העיקרון העומד בבסיס השיטה הוא הארכת צום הלילה הטבעי שנוצר בשינה על מנת להעניק לגופנו זמן רב יותר לפרק את רקמות השומן. המשמעות בפועל היא ויתור על ארוחת הבוקר או הערב.

ההיגיון הפיזיולוגי הוא כזה: במהלך הלילה, הגוף עוסק בפירוק המזון שנצרך במהלך היום שלפני, ולאחר מכך עובר לנצל את מאגרי הסוכר שלו. בשלב הבא, לאחר מיצוי הסוכרים, הגוף יפנה לרקמות השומן.

דיאטת צום לסירוגין וטבליות הרזיה

דרך אחת לנהל את המשקל הוא לשלב את דיאטת הצום לסירוגין עם טבליות הרזיה כגון EatLess. מדובר בטבליות מציצה שמחוללות מהפכה של ממש בעולם הדיאטות וההרזיה.

הטבליות מכילות שילוב ייחודי של קפאין, כרומיום, סיבים תזונתיים ופרוביוטיקה. לרכיבים הללו יש השפעות מיטביות, לרבות:

  • האצת קצב המטבוליזם, שריפת השומן והפקת האנרגיה (ושיפור ביצועים גופניים)
  • דיכוי התיאבון והגברת תחושת השובע והמלאות (והפחתת הכמיהה למתוק)
  • שיפור תהליכי העיכול של חומרי תזונה שונים (פחמימות, שומנים וחלבונים)
  • הפחתת הנטייה לנפיחות בטנית לאחר אכילה (בייחוד של מאכלים עתירי לקטוז)

בשילוב עם דיאטת צום לסירוגין, שגרת אימונים גופניים מגוונת וסדירה, טבליות EatLess יכולות לעשות הבדל משמעותי ולהאיץ את ההגעה ליעדים.

תפריט צום לסירוגין

אז מה אוכלים במסגרת דיאטת צום לסירוגין? ומה מותר לשתות? ובכן, אין הגבלה עקרונית של סוג או כמות המזון שצורכים במהלך שעות האכילה.

עם זאת, חשוב שלא "להתפרע" אלא להקפיד על הרגלי תזונה נכונים, מודעים ונבונים גם במסגרת חלון האכילה.

כחלק מכך, מומלץ להפחית או להימנע ממזון מעובד וקלוריות ריקות ממוצרים כמו חטיפים, משקאות קלים, מזון מהיר, בשר מעובד וכדומה.

במקום, כדאי לבחור במאכלים איכותיים ו"נקיים" כמו ביצים, יוגורט וגבינות, חלבון מן החי, טופו ומוצרי סויה, דגנים מלאים, ירקות ופירות טריים, אגוזים וזרעים וכדומה.

ניתן לשלב את השיטה עם אסטרטגיות תזונתיות אחרות כמו דיאטת חלבונים, דיאטת קטוגנית או תזונה ים תיכונית. למקור מידע נוסף על צום לסירוגין .

יתרונות הדיאטה

להלן יתרונות דיאטת צום לסירוגין:

  • ירידה במשקל הגוף ובמיוחד בשומן עודף תוך צמצום היקפים
  • ויסות המנגנונים ההורמונליים האחראים על תחושת רעב ושובע
  • שיפור מצב הרוח הכללי והפחתת מצבי דיכאון, חרדה ומתח נפשי
  • איזון רמות הסוכר והכולסטרול בגוף תוך הפחתת הסיכון למחלות לב וסכרת

לשיטה אין סיכונים או תופעות לוואי משמעותיות, מלבד תקופת הסתגלות שבה עלולים לחוש ברעב במהלך הצום עד שהגוף יתרגל למצב החדש.

כמה ק"ג אפשר להוריד במסגרת הדיאטה?

זוהי שאלת המאה ואחת מהנפוצות ביותר, אך למעשה אין עליה תשובה חד-משמעית. הצלחה בתהליכי הרזיה היא עניין אינדיבידואלי שמשתנה בין אדם לאדם.

עם זאת, ישנן עדויות לכך שהקפדה על חלון אכילה מצומצם וצום למשך 16 שעות לפחות מסייעת בהפחתה משמעותית של משקל עודף.

 

 

צום לסירוגין

art

'בחדרי' גם ברשתות החברתיות - הצטרפו!

הוספת תגובה

לכתבה זו טרם התפרסמו תגובות

תגובות

הוסיפו תגובה
{{ comment.number }}.
{{ comment.date_parsed }}
הגב לתגובה זו
{{ reply.date_parsed }}