מתכון לחטיפי גבינה ותירס קריספיים מושלמים

מתכון לחטיפי גבינה ותירס קריספיים מושלמים / אפרת סיאצ'י

המצרכים לחטיפי גבינה ותירס קריספיים מושלמים:

לחטיפי התירס והגבינה:

• 1 חבילה גבינת “טוב טעם” (250 גרם)
• 4 כפות גבינה צהובה מגורדת
• 1 ביצה
• 1 שן שום כתושה
• 1 כוס גרגירי תירס (מקופסת שימורים)
• 1/3 כוס זיתים קצוצים
• מלח
• פלפל שחור

לציפוי:

• פירורי לחם ושומשום

אופן הכנה לחטיפי גבינה ותירס קריספיים מושלמים:

1. בקערה מכניסים את כל מצרכי חטיפי התירס ומערבבים הייטב לאיחוד
2. בעשרת ידיים רטובות יוצרים כדורים בקוטר של 3-4 ס”מ ומגלגלים אותם בפירורי הלחם והשומשום
3. מניחים את הכדורים המצופים על תבנית מרופדת בנייר אפייה משומם ומרססים עליהם שמן
4. מכניסים לתנור שחומם מראש על 200 מעלות ואופים במשך 25 דקות.
5. לאחר מכן הופכים צד ומשאירים 10 דקות נוספות, עד להזהבה
6. מוציאים מהתנור ומתענגים

בהצלחה רבה ובתאבון

מאת: אפרת סיאצ'י - מתכונים בעשר דקות

'בחדרי' גם ברשתות החברתיות - הצטרפו!