כמה פשוטות ככה ממכרות
10 דקות הכנה: מתכון לעוגיות אזני פיל חלביות
עוגיות קלילות שמכינים בכמה דקות, הן תמיד מתקבלות יפה בכל הגשה, עוגיות אוזני פיל במתכון חלבי קליל ומהיר שפשוט לא תפסיקו לנשנש
- שרה שבבו
- כ"ד תמוז התשפ"ד
עוגיות אזני פיל חלביות צילום: שרה שבבו
מתכון לעוגיות אזני פיל חלביות / שרה שבבו
המצרכים לעוגיות אזני פיל חלביות:
- בצק עלים
למילוי:
- 1 כוס סוכר + 1 סוכר וניל
- 1 כף חמאה מומסת
אופן ההכנה לעוגיות אזני פיל חלביות:
- פותחים את בצק העלים
- מורחים את בצק העלים במעט חמאה ומפזרים את תערובת הסוכר והסוכר וניל
- מרדדים מעט את הבצק כדי להדק את הסוכר
- ומגלגלים מכל כיוון ע"מ לקבל משקפיים
- פורסים את הרול לפרוסות בעובי 1 ס"מ
- מסדרים את העוגיות בתבנית מרופדת בנייר אפייה
- מכניסים לתנור שחומם מראש על 160 מעלות ואופים עד שמזהיב.
ניתן למלא בממרח שוקולד וליצור שושני שוקולד:
- מורחים שכבה של ממרח שוקולד אהוב על בצק העלים ומגלגלים לרולדה
- פורסים ומסדרים בתבנית מרופדת בנייר אפייה
- מכניסים לתנור שחומם מראש על 160 מעלות ואופים עד להזהבה
בהצלחה רבה ובתאבון
מעוניינים לשתף אותנו במתכונים שלכם? שלחו אלינו לוואטסאפ 0583288642 או למייל [email protected] ואולי נעלה גם את המתכון שלכם.
תגובות
{{ comment.number }}.
הגב לתגובה זו
{{ comment.date_parsed }}
{{ comment.num_likes }}
{{ comment.num_dislikes }}
{{ reply.date_parsed }}
{{ reply.num_likes }}
{{ reply.num_dislikes }}
הוספת תגובה
לכתבה זו טרם התפרסמו תגובות