10 דקות הכנה: מתכון לפסטה מוקרמת במיקרוגל

מתכון לפסטה מוקרמת במיקרוגל / אפרת סיאצ'י

המצרכים לפסטה מוקרמת במיקרוגל:

• 1 כוס פסטה קצרה
• 2 כוסות מים רותחים
• 1/4 כפית מלח

להקרמה:

• 4 כפות שמנת לבישול או שמנת מתוקה
• 2 כפות מוצרלה/גבינה צהובה קצוצה או מגורדת
• קמצוץ מלח
• קמצוץ פלפל שחור
• קמצוץ פפריקה מתוקה
• קמצוץ תבלין אורגנו

אופן ההכנה לפסטה מוקרמת במיקרוגל:

1. בקערת זכוכית שמתאימה למיקרוגל מניחים את הפסטה, מלח ומים ומערבבים הייטב
2. מכניסים למיקרוגל ומפעילים על עוצמה גבוהה במשך 3 דקות
3. מוציאים את הקערה מהמיקרוגל ומערבבים הייטב
4. מחזירים פעם שנייה למיקרוגל ל3 דקות נוספות ולאחמ"כ בודקים אם זה מוכן. אם עדיין קשה- מחזירים ל-2 דקות נוספות.
5. מסננים את הפסטה מהמים ומחזירים לקערה
6. מוסיפים לפסטה המוכנה שמנת לבישול, מלח, פלפל שחור, פפריקה ומערבבים הייטב לאיחוד
7. מפזרים מעל הפסטה המתובלת גבינת מוצרלה או גבינה צהובה ותבלין אורגנו.
8. מכניסים למיקרוגל שוב ומפעילים למשך חצי דקה עד דקה, עד שהגבינה נמסה
9. מוציאים ומתענגים על כל ביס

בהצלחה רבה ובתאבון

מאת: אפרת סיאצ'י - מתכונים בעשר דקות

'בחדרי' גם ברשתות החברתיות - הצטרפו!