כ"ז סיון התשפ"ד
03.07.2024
טעים במיוחד

מתכון לסלט כרובית צלויה עם קשיו וחמאת בוטנים

מתכון לסלט כרובית צלויה - אין כמו לפתוח את השבוע עם סלט מרענן ובריא | מתכון קל להכנה שמתאים לכל סעודה, משביע טעים ומלא עניין

מתכון לסלט כרובית צלויה עם קשיו וחמאת בוטנים
סלט כרובית צילום: שרה שבבו

מתכון לסלט כרובית צלויה עם קשיו וחמאת בוטנים / שרה שבבו

המצרכים לסלט כרובית צלויה עם קשיו וחמאת בוטנים:

  • 1 כרובית
  • 1 בצל סגול
  • 1 בצל ירוק
  • ½ כוס קשיו
  • 1 כף שומשום קלוי

לרוטב:

  • 2 כפות חמאת בוטנים חלקה
  • 1 כף מיונז
  • 1 כפית שמן שומשום
  • 1 כפית סויה
  • מיץ מחצי לימון
  • ¼ כפית מלח
  • 1 שן שום כתושה
  • ¼ כוס מים

אופן ההכנה לסלט כרובית צלויה עם קשיו וחמאת בוטנים:

  1. מפרקים את הכרובית לפרחים ושמים בתבנית מרופדת  בנייר אפייה
  2. מזלפים שמן זית ומלח ואופים בתנור שחומם מראש על 200 מעלות עד שמשחים קצת בפינות
  3. בזמן שהכרובית בתנור מכינים את הרוטב
  4. בקערה, שמים את כל מרכיבי הרוטב ומערבבים היטב לרוטב חלק
  5. בצלחת שמים את הכרובית הצלויה מעל מפזרים פרוסות בצל סגול, טבעות בצל ירוק וקשיו
  6. מזלפים רוטב בנדיבות ומפזרים שומשום
  7. מגישים ומתענגים

בהצלחה רבה ובתאבון

מתכון לסלט כרובית

 

מעוניינים לשתף אותנו במתכונים שלכם? שלחו אלינו לוואטסאפ 0583288642 או למייל [email protected] ואולי נעלה גם את המתכון שלכם.

art

'בחדרי' גם ברשתות החברתיות - הצטרפו!

הוספת תגובה

לכתבה זו טרם התפרסמו תגובות

תגובות

הוסיפו תגובה
{{ comment.number }}.
{{ comment.date_parsed }}
הגב לתגובה זו
{{ reply.date_parsed }}
טען עוד