י"ב חשון התשפ"ה
13.11.2024
המסע אל הפיליפינים

"פַּר אֶחָד בֶּן בָּקָר": כשכרמלי פגש בקרבואים

יצחק כרמלי משתף בסרטון נוסף ממסעו לאיי הפיליפינים והפעם על ה'קרבאו' - הבפאלו בגירסא הפיליפינית, הוא משמש את החקלאים לחרישה בשדות האורז ומהווה גם מקור מצויין וזמין לבשר וחלב | והאם חיה זו כשרה למאכל?

"פַּר אֶחָד בֶּן בָּקָר": כשכרמלי פגש בקרבואים
כרמלי ע''י הקראבו צילום: יצחק כרמלי

"פַּר אֶחָד בֶּן בָּקָר"

הוא נחשב לאחד הגדולים והחזקים שבמשפחת הפריים - קרבאו כך קוראים לו. הוא הבפאלו בגירסא הפיליפינית.

כרמלי ע"י הקראבו צילום: יצחק כרמלי

הקרבאו הוא מקור חיות בפיליפינים הוא משמש את החקלאים לחרישה בשדות האורז ומהווה גם מקור מצויין וזמין לבשר וחלב .

מעריכים כי לפחות שלושה וחצי מיליון קרבואים חיים בפיליפינים וזאת אחרי ש70% מהם נשחטו ע"י היפנים בימי מלחמת העולם השניה, מתוך הבנה שפגיעה במקור חיותם של הפיליפינים תכניע אותם

ולפינת ההלכה: יש אומרים שהקרבאו הוא שור הבר המוזכר בסעודת הצדיקים לעתיד לבוא . הקרבאו כאמור הוא ממשפחת הפריים, מפריס פרסה שוסע שסע ומעלה גרא ולכן כשר הוא לאכילה ולענין מסורת באכילת בהמות עיין שו"ע יו"ד סימן פ' סעיף א' ובדברי הש"ך והפרי מגדים מה שכתבו שם .

יצחק כרמלימודעת פרסוםצילום: יצחק כרמלי

 

יצחק כרמלי פיליפינים

art

'בחדרי' גם ברשתות החברתיות - הצטרפו!

הוספת תגובה

לכתבה זו טרם התפרסמו תגובות

תגובות

הוסיפו תגובה
{{ comment.number }}.
{{ comment.date_parsed }}
הגב לתגובה זו
{{ reply.date_parsed }}