המייסדת של מפעל הוופלים האהוב הלכה לעולמה בגיל 100

הנהלת חברת הוופלים והעוגיות המפורסמת בישראל - 'מן', הודיעה על פטירתה של מייסדת המפעל פנינה רוקח ע"ה בגיל 100. רוקח נולדה בשנת 1924 בתל אביב למשפחת ספקטור, דור עשירי בארץ ישראל.

לימים בשנת 1954 הקימה יחד עם בעלה מנחם את מפעל הוופלים המפורסם והמוכר בישראל ובייחוד בריכוזים החרדיים. הודות לכשרות המהודרת.

בפוסט שפורסם בדף הפייסבוק של 'מן' נכתב: "הפנינה שלנו עצמה את עיניה לעולמי עד, אך ליבה ממשיך לפעום בין מכונות הופלים והעוגיות במפעל, דרך אזור האריזה וקו החלוקה ועד הרגע בו תרגישו שוב את טעמם המתוק של מוצרי מן.

בכאב גדול אנו מודיעים על פטירתה של פנינה רוקח, ממייסדות החברה, בהגיעה לשיבה טובה – 100 שנה של חזון, יזמות, עשייה, ציונות ובעיקר כוח נשי פורץ דרך!

פנינה החלה את הדרך של ופלים ועוגיות מן בדיוק לפני 70 שנה לצד בעלה מנחם ז"ל עם הרבה חלומות, רכב סוסיתא והרבה אמונה בציונות ובייצור כחול-לבן.

עם השנים, בזכות העבודה הקשה והנחישות שלה ושל מנחם ז"ל, הפכה פנינה את ופלים ועוגיות מן לאחד המותגים שהכי מזוהים עם ייצור כחול לבן ובעיקר מותג חובה בכל בית ישראלי בארץ.

אנו, הילדים, הנכדים והנינים מצדיעים בכבוד ובאהבה לסבתא פנינה, שהייתה לנו מקור להשראה ולעשייה ובעיקר אמונה במפעל המשפחתי שלנו.

אנו מבטיחים להמשיך לשמור על מורשתה ולהמשיך לפתח ולחדש את המותג האהוב שלה, ופלים ועוגיות מן, שהפך לחלק בלתי נפרד מהתרבות הישראלית.

נמשיך להביא טעמים מתוקים וטעימים לכל בית בישראל, כדי שסבתא תוכל להיות גאה בנו.

פנינה הייתה אישה מדהימה, משפחתית, אוהבת ופעלתנית, מלאת רוח חזון ויזמות.

באהבה מתוקה לעולמי עד,

משפחת מן". לשון הפוסט.

יהי זכרה ברוך.

'בחדרי' גם ברשתות החברתיות - הצטרפו!