מעוניינים לשתף אותנו במתכונים שלכם? שלחו אלינו לוואטסאפ 0583288642 או למייל [email protected] ואולי נעלה גם את המתכון שלכם.
למראה עשיר ומיוחד
מתכון לכדורי מיץ פירות קטנים ומטריפים לקישוט עוגות וקינוחים
מחפשים קישוט מיוחד לקינוחי כוסות, גלידות או עוגות, קבלו מתכון לכדורי מיץ פירות קטנטנים מושלמים, הם לא מתפוצצים ומעניקים מראה מרשים ויפיפה לכל קינוח
- חני לוין
- כ"ט אייר התשפ"ד
כדורי פירות קטנים על קינוח צילום: נועם זיגדון
מתכון לכדורי מיץ פירות קטנים ומטריפים לקישוט עוגות וקינוחים / נועם זיגדון
המצרכים לכדורי מיץ פירות קטנים ומטריפים לקישוט עוגות וקינוחים:
- 1 כוס מיץ פירות ( בכל טעם שתרצו)
- 5 גרם (2 כפיות מלאות) אבקת אגר אגר (מקריש ומסמיך, ניתן להשיג בחנויות אפיה)
- 1 כוס שמן
אופן ההכנה לכדורי מיץ פירות קטנים ומטריפים לקישוט עוגות וקינוחים:
- מכניסים את כוס השמן למקפיא
- בסיר קטן מבשלים על האש את מיץ הפירות יחד עם אבקת האגר אגר ומערבבים הייטב
- מביאים לרתיחה ומבשלים תוך כדי ערבוב במשך כ-2 דקות נוספות
- שואבים את מיץ הפירות שבישלנו לתוך מזרק
- טיפטוף המיץ לתוך השמן צילום: נועם זיגדון
- לוקחים את כוס השמן שהקפאנו ומטפטפים פנימה לתוך כוס השמן הקר את מיץ הפירות
- מעבירים למסננת ושוטפים את הכדורים הקטנים במים עם המסננת
- לאחר שטיפה במים וסינון מלא מקבלים כדורי פרי קטנטנים ומיוחדים
- שומרים בקירור ומקשטים עוגות, קינוחים וכל מה שאוהבים
הערה: אי אפשר להחליף את אבקת האגר אגר בג'לטין
בהצלחה רבה
תגובות
{{ comment.number }}.
הגב לתגובה זו
{{ comment.date_parsed }}
{{ comment.num_likes }}
{{ comment.num_dislikes }}
{{ reply.date_parsed }}
{{ reply.num_likes }}
{{ reply.num_dislikes }}
הוספת תגובה
לכתבה זו טרם התפרסמו תגובות