מעוניינים לשתף אותנו במתכונים שלכם? שלחו אלינו לוואטסאפ 0583288642 או למייל [email protected] ואולי נעלה גם את המתכון שלכם.
תכפילו כמויות
מתכון לפיציות ברכות חלומית וטעם מושלם
את המתכון הזה לא תפסיקו להכין, מומלץ להכפיל כמויות כי הפיציות הללו נחטפות בשניותת | תשמרו את המתכון לכבוד חג השבועות ובכלל ותתכוננו להתמכר
- שרה שבבו
- כ' אייר התשפ"ד
פיציות ברכות חלומית וטעם מושלם צילום: שרה שבבו
מתכון לפיציות ברכות חלומית וטעם מושלם / שרה שבבו
המצרכים לפיציות ברכות חלומית וטעם מושלם:
- 1 ק"ג קמח
- 2 כפות שמרים
- 50 גרם סוכר
- 160 מל שמן
- 600 מל מים קרים
- 1 כף מלח
אופן ההכנה לפיציות ברכות חלומית וטעם מושלם:
- בקערת המיקסר מכניסים את כל המרכיבים חוץ מהמלח
- בעזרת וו לישה מערבלים דקה, מוסיפים מלח וממשיכים בלישה 10 דקות
- משמנים את הבצק ומתפיחים שעה וחצי ועד להכפלת הנפח
- מחלקים את הבצק לכדורים במשקל 80 גרם ומניחים בתבנית אפיה מרופדת
- פותחים כל כדור בצק בלי לגעת בשוליים
- אנחנו רוצים אותם גבוהים ואווריריים ומתפיחים חצי שעה (ההתפחה הזו לפני האפיה סופר חשובה!)
- שמים רוטב פיצה בנדיבות, מפזרים מוצרלה ואופים 10-13 דקות על 190 מעלות בתכנית טורבו רק עד שמזהיב בקצוות
- מוציאים מהתנור, מצננים מעט ומתענגים על כל ביס
- ניתן להקפיא את הפיציות ולחמם לפני ההגשה
בהצלחה רבה ובתאבון
תגובות
{{ comment.number }}.
הגב לתגובה זו
{{ comment.date_parsed }}
{{ comment.num_likes }}
{{ comment.num_dislikes }}
{{ reply.date_parsed }}
{{ reply.num_likes }}
{{ reply.num_dislikes }}
הוספת תגובה
לכתבה זו טרם התפרסמו תגובות