כ' חשון התשפ"ה
21.11.2024

טעימים בטירוף: מתכון לכדורי פירה וגבינת פרמזן קריספיים

מתכון לכדורי תפוח אדמה מתפוצצים, מתאימים כנשנוש לארוחת ערב או כתוספת לארוחת צהריים, קריספיים וטעימים בטירוף שפשוט לא תפסיקו להכין אותם

טעימים בטירוף: מתכון לכדורי פירה וגבינת פרמזן קריספיים
כדורי פירה ופרמזן צילום: שרה שבבו

מתכון לכדורי פירה וגבינת פרמזן קריספיים / שרה שבבו

המצרכים לכדורי פירה וגבינת פרמזן קריספיים:

  • 8 תפוח אדמה
  • 6 כפות קורנפלור
  • 100 גרם גבינת פרמזן מגורדת
  • 1 כפית מלח
  • ½ כפית פלפל
  • 1 כפית אבקת מרק פטריות / רגיל

אופן ההכנה לכדורי פירה וגבינת פרמזן קריספיים:

כדורי פירה ופרמזן קריספיים - שרה שבבו - מוזיקה - pixabay

  1. קולפים את תפוח האדמה וחותכים לחצאים
  2. מעבירים לסיר מכסים במים ומבשלים עד לריכוך
  3. מסננים אתת המים ומועכים לפירה
  4. מוסיפים את יתר המרכיבים ומערבבים הייטב לאיחוד
  5. יוצרים כדורים קטנים בקוטר 2.5 ס"מ ומטגנים בשמן עמוק עד להזהבה
  6. מעבירים למסננת ובהגשה מפזרים מלח, קצת ירק וגבינת פרמזן
  7. מגישים ומתענגים

בהצלחה רבה ובתאבון

מתכון כדורי פירה ופרמזן מתכון חלבי

 

מעוניינים לשתף אותנו במתכונים שלכם? שלחו אלינו לוואטסאפ 0583288642 או למייל [email protected] ואולי נעלה גם את המתכון שלכם.

art

'בחדרי' גם ברשתות החברתיות - הצטרפו!

הוספת תגובה

לכתבה זו טרם התפרסמו תגובות

תגובות

הוסיפו תגובה
{{ comment.number }}.
{{ comment.date_parsed }}
הגב לתגובה זו
{{ reply.date_parsed }}