מעוניינים לשתף אותנו במתכונים שלכם? שלחו אלינו לוואטסאפ 0583288642 או למייל [email protected] ואולי נעלה גם את המתכון שלכם.
מתכון לצ'ורוס בציפוי סוכר וקינמון
מתכון מעולה לצ'ורוס טעימים ומוצלחים בציפוי של סוכר וקינמון המעניקים יחד טעם משובח לממתק מטוגן ומלא עניין
- חני לוין
- ב' טבת התשפ"ד
צ'ורוס בציפוי סוכר וקינמון צילום: אסתי זוהרץ
מתכון לצ'ורוס בציפוי סוכר וקינמון / אסתי זוהרץ
המצרכים לצ'ורוס בציפוי סוכר וקינמון:
כוס מדידה לפי כוס חד פעמי קר
- 1.5 כוסות מים
- 1/2 כוס שמן
- 2.5 כפות סוכר
- 2 שקיות סוכר וניל
- קורט מלח
- 2 ביצים m
לציפוי:
- 1/2 כוס סוכר
- 1 כפית קינמון
אופן ההכנה לצ'ורוס בציפוי סוכר וקינמון:
- בסיר מכניסים את המים, השמן, סוכר וניל ומלח ומביאים לרתיחה
- מכבים את האש ומוסיפים 1.5 כוסות קמח
- מקררים היטב את התערובת עד לקירור מלא
- מוסיפים לתערובת 2 ביצים m מערבבים אחת אחת עד לקבלת תערובת אחידה
- מכניסים את התערובת לשקית זילוף עם צנתר כוכב ומזלפים פסים לתוך סיר עם שמן עמוק רותח .
- מערבבים היטב את הסוכר והקינמון ומצפים את הצ'ורוס לאחר הטיגון
בהצלחה רבה ובתאבון
תגובות
{{ comment.number }}.
הגב לתגובה זו
{{ comment.date_parsed }}
{{ comment.num_likes }}
{{ comment.num_dislikes }}
{{ reply.date_parsed }}
{{ reply.num_likes }}
{{ reply.num_dislikes }}
הוספת תגובה
לכתבה זו טרם התפרסמו תגובות