כ' כסלו התשפ"ה
21.12.2024

מתכון לכנפיים עם ירקות בתיבול פיקנטי

מחפשים מתכון מוצלח לארוחת צהריים מעניינת? קבלו מתכון לכנפיים עם ירקות הנצלים יחד בתנור ברוטב פיקנטי מושלם, תוכלו להגיש לצד כל אוהל אהוב

מתכון לכנפיים עם ירקות בתיבול פיקנטי
כנפיים עם ירקות בטעם פיקנטי צילום: נועם זיגדון

מתכון לכנפיים עם ירקות בתיבול פיקנטי / נועם זיגדון

המצרכים לכנפיים עם ירקות בתיבול פיקנטי:

  • ½-1 ק"ג כנפיים חצויים

לתיבול הכנפיים:

  • ¼ כוס שמן
  • 4 שיני שום כתוש
  • 2 כפות פפריקה מתוקה
  • 2 כפות שומשום
  • 1 כפית כמון
  • ¼ כפית כורכום
  • ½ כף מלח

לירקות:

  • 5-6 תפוחי אדמה פרוסים
  • 2 זוקיני פרוס
  • 2 קישואים פרוסים
  • 2 גזרים פרוסים

לתיבול הירקות:

  • ½ כוס שמן זית
  • ½-1 כפות טימין יבש
  • 1 כפית פלפל שחור גרוס
  • 4 שיני שום כתוש
  • ¼ כפית כורכום
  • 1 כפית מלח

אופן ההכנה לכנפיים עם ירקות בתיבול פיקנטי:

  1. בקערה מכניסים את כל מצרכי התיבול לכנפיים ומערבבים הייטב מוסיפים את הכנפיים ומערבבים הייטב כך שכל הכנפיים יהיו מצופות מכל הכיוונים
  2. בקערה נפרדת מכניסים את כל מרכיבי תיבול הירקות ומערבבים הייטב.
  3. במגש מסדרים את תפוחי האדמה סביב ומברישים אותם בתערובת תיבול הירקות
  4. בשורה שניה מסדרים את הכנפיים
  5. אחרי הכנפיים מסדרים את הקישואים ובמרכז מניחים את הגזר
  6. מברישים גם את הקישואים והגזר בתערובת תיבול הירקות ומכניסים לתנור שחומם מראש על 180°-200° ואופים במשך כשעה

בהצלחה רבה ובתאבון

מתכון כנפיים ירקות בשרי ארוחת צהריים

 

מעוניינים לשתף אותנו במתכונים שלכם? שלחו אלינו לוואטסאפ 0583288642 או למייל [email protected] ואולי נעלה גם את המתכון שלכם.

art

'בחדרי' גם ברשתות החברתיות - הצטרפו!

הוספת תגובה

לכתבה זו טרם התפרסמו תגובות

תגובות

הוסיפו תגובה
{{ comment.number }}.
{{ comment.date_parsed }}
הגב לתגובה זו
{{ reply.date_parsed }}