מעוניינים לשתף אותנו במתכונים שלכם? שלחו אלינו לוואטסאפ 0583288642 או למייל [email protected] ואולי נעלה גם את המתכון שלכם.
מתכון לקציצות קישואים וגזר קלות וקלילות
מחפשים ארוחה טעימה וקלילה? קבלו מתכון לקציצות קישואים וגזר שמתאימות כנשנוש או לצד כל מאכל או תבשיל אהוב
- נועם זיגדון
- י"א סיון התשפ"ג
- 1 תגובות
קציצות קישואים וגזר קלות וקלילות צילום: נועם זיגדון
מתכון לקציצות קישואים וגזר קלות וקלילות / נועם זיגדון
המצרכים לקציצות קישואים וגזר קלות וקלילות:
כמות: כ- 20 קציצות
- 2 קישואים גדולים מגורדים
- 1 בצל גדול מגורד
- 2 גזרים בנונים מגורדים
- 1 כפית מלח
- 1 כפית כורכום
- 2 שיני שום כתוש
- ¼ כפית פלפל שחור
- 3 ביצים L
- 6 גבעולים בצל ירוק קצוץ
- 1 כפית אפיה
- 2-3 כפות קמח
אופן ההכנה לקציצות קישואים וגזר קלות וקלילות:
- מגרדים את הירקות בפומפיה גסה לתוך קערה
- מפזרים מעט מלח ומניחים בצד במשך כ- 10 דקות
- סוחטים טוב טוב מנוזלים, מוסיפים את יתר המרכיבים ומערבבים הייטב עד לאיחוד
- מחממים מחבת עם שמן חצי עמוק
- ממלאים כף גדושה מהתערובת ומכניסים לשמן ומטגנים משני צדדים עד לקבלת גוון שחום
- מוציאים על נייר סופג ומתענגים
בהצלחה רבה ובתאבון
תגובות
{{ comment.number }}.
הגב לתגובה זו
{{ comment.date_parsed }}
{{ comment.num_likes }}
{{ comment.num_dislikes }}
{{ reply.date_parsed }}
{{ reply.num_likes }}
{{ reply.num_dislikes }}
הוספת תגובה
לכתבה זו התפרסמו 1 תגובות