כ"א כסלו התשפ"ה
22.12.2024

מתכון לפיצה מושלמת ללא צורך בהתפחה

ממהרים? ומתחשק לכם על פיצה מוצלחת? קבלו מתכון מעולה לפיצה ללא צורך בהתפחה, טעימה ומושלמת שהילדים וגם המבוגרים יעופו עליה

מתכון לפיצה מושלמת ללא צורך בהתפחה
פיצה ללא התפחה צילום: נועם זיגדון

מתכון לפיצה מושלמת ללא צורך בהתפחה / נועם זיגדון

המצרכים לפיצה מושלמת ללא צורך בהתפחה:

לבצק:

  • 1 קילו קמח פיצה
  • 2 כפות סוכר
  • 2 כפות שמרים
  • 1 כף מלח
  • ½+2  כוסות מים
  •  ¼ כוס שמן

לרוטב:

  • 4 כפות שמן
  • 2 כפות רסק
  • 1 כוס מים
  • 3 שיני שום כתוש
  • ¼ כפית פלפל שחור
  • ½ כף אורגנו
  • 1 כפית מלח
  • 1 כף סוכר
  • 1 כף חומץ

אופן ההכנה לפיצה מושלמת ללא צורך בהתפחה:

  1. בקערה מערבבים היטב את כל מצרכי הבצק ומתחילים ללוש במשך כ' 10 דקות עד לקבלת בצק אחיד
  2. בסיר מכניסים את כל מצרכי הרוטב, מערבבים הייטב, מביאים לרתיחה ומכבים את האש.
  3. מרדדים את הבצק לעיגול מורחים מרוטב העגבניות, מפזרים גבינה צהובה, זיתים, בולגרית וכל מה שאוהבים ומכניסים לתנור שחומם מראש על  180 מעלות ואופים במשך כ- 20 דקות.
  4. מוציאים מהתנור ומתענגים.

בהצלחה רבה ובתאבון

פיצה מתכון

 

מעוניינים לשתף אותנו במתכונים שלכם? שלחו אלינו לוואטסאפ 0583288642 או למייל [email protected] ואולי נעלה גם את המתכון שלכם.

art

'בחדרי' גם ברשתות החברתיות - הצטרפו!

הוספת תגובה

לכתבה זו טרם התפרסמו תגובות

תגובות

הוסיפו תגובה
{{ comment.number }}.
{{ comment.date_parsed }}
הגב לתגובה זו
{{ reply.date_parsed }}