מתכון לעוגיות שוקולד טעימות כשרות לפסח

מתכון לעוגיות שוקולד טעימות כשרות לפסח / מירב מלכה

המצרכים לעוגיות שוקולד טעימות כשרות לפסח:

• 3 ביצים
• 1 כוס סוכר
• 200 גרם שוקולד מריר
• 3/4 כוס שמן
• 4 כפות קקאו
• 1 סוכר וניל
• 3/4 כוס קמח תפוחי אדמה
• 3 כפות קמח מצה טחון דק.

לתוספת:

• שוקולד צ'יפס
• אגוזים
• שקדים
• אופן ההכנה

אופן ההכנה לעוגיות שוקולד טעימות כשרות לפסח:

1. בקערה מקציפים הייטב את הביצים עם הסוכר עד לקבלת קצף תפוח
2. בסיר ממיסים את השוקולד המריר עם השמן ומוסיפים את זה לביצים המוקצפות
3. מוסיפים קקאו, סוכר וניל, קמח תפוחי אדמה וקמח מצה ומערבבים עד לאיחוד
4. מעבירים את הבלילה לשקית זילוף ומזלפים עיגולים במרווחים על תבנית מרופדת בנייר אפייה.
5. מפזרים מעל כל עוגייה שוקולד צ'יפס / אגוזים / שקדים / כל מה שאוהבים
6. מכניסים לתנור שחומם מראש על 180° ואופים במשך 10 דקות.
7. מוציאים מהתנור ומתענגים.

בהצלחה רבה ובתאבון

'בחדרי' גם ברשתות החברתיות - הצטרפו!