אופן ההכנה לסלט חסה עם טונה וביצים קשות

אופן ההכנה לסלט חסה עם טונה וביצים קשות

המצרכים לסלט חסה עם טונה וביצים קשות:

• עלי חסה חתוכים לרצועות
• עלי בייבי חתוכים לרצועות
• 2 פלפלים אדומים חתוכים לקוביות
• 1 קופסת נתחי טונה בהירה מפוררת ומסוננת
• 1 בצל סגול חתוך לטבעות
• 2 מלפפונים חתוכים לחצאי פרוסות
• 2 ביצים קשות חתוכות לרבעים
• עגבניות שרי חצויות לרבעים (כמה שאוהבים)

לרוטב ויניגרט:

• 5 כפות שמן זית
• 2 כפיות דבש
• 1 כפית שום כתוש
• 1 כפית חרדל
• מעט פלפל שחור גרוס
• מעט מלח

אופן ההכנה לסלט חסה עם טונה וביצים קשות:

הכנת הרוטב:

1. בקערה, מכניסים את כל מצרכי הרוטב ומערבבים הייטב בעזרת מוט בלנדר עד לקבלת רוטב חלק.

הרכבת הסלט:

1. בעת ההגשה -
2. בקערה מכניסים את עלי החסה ועלי הביבי ומעליהם את הפלפלים, הבצל, והמלפפונים, מניחים חצי מכמות הטונה ומעל מניחים שוב מעט חסה ועלי ביבי ועגבניות שרי, מניחים את רבעי הביצים הקשות ומזלפים את הרוטב מעל.
3. מגישים לשולחן ומתענגים.

בהצלחה רבה ובתאבון

'בחדרי' גם ברשתות החברתיות - הצטרפו!