מעוניינים לשתף אותנו במתכונים שלכם? שלחו אלינו לוואטסאפ 0583288642 או למייל [email protected] ואולי נעלה גם את המתכון שלכם.
נהדר
הכל בסיר אחד: מתכון לאורז עם בשר ובטטה מגורדת
מתכון נהדר שיחסוך לכם הרבה לכלוך, אורז המתבשל עם בשר ובטטה מגורדת, מהגשה לצד מלפפון חמוץ תקבלו ארוחת צהריים עשירה ומלאת טעמים
- חני לוין
- ט"ז אדר התשפ"ג
אורז עם בשר ובטטה מגורדת צילום: חני לוין
מתכון לאורז עם בשר ובטטה מגורדת
המצרכים לאורז עם בשר ובטטה מגורדת:
- 3 כוסות אורז ברור ושטוף
- 1/2 ק"ג בשר טחון
- 1 בצל קצוץ
- 1 בטטה קלופה ומגורדת
- 5 כוסות מים רותחים
- מלח
- מעט פלפל שחור
אופן ההכנה לאורז עם בשר ובטטה מגורדת:
- מחממים סיר עם מעט שמן ומטגנים את הבצל עד להשחמה
- מוסיפים את הבטטה המגורדת ומערבבים היטב במשך כ4 דקות עד שהבטטה מתרככת
- מוסיפים את הבשר טחון ומערבבים היטב במשך כ5 דקות עד שהבשר מקבל מעט צבע
- מוסיפים את המים והתבלינים ומערבבים היטב
- מביאים לרתיחה ומנמיכים את האש, מכסים את הסיר ומבשלים במשך 30 דקות
- מוסיפים את האורז ומערבבים שוב
- מכסים את הסיר ומבשלים עוד כ20 דקות או עד שהאורז מתבשל הייטב.
- מגישים לצד מלפפון חמוץ ומתענגים.
בהצלחה רבה ובתאבון
תגובות
{{ comment.number }}.
הגב לתגובה זו
{{ comment.date_parsed }}
{{ comment.num_likes }}
{{ comment.num_dislikes }}
{{ reply.date_parsed }}
{{ reply.num_likes }}
{{ reply.num_dislikes }}
הוספת תגובה
לכתבה זו טרם התפרסמו תגובות