טעימות בטירוף: מתכון לעוגיות בריאות נדירות עם קורנפלקס וקרמל

מתכון לעוגיות בריאות נדירות עם קרונפלקס וקרמל

מצרכים לעוגיות בריאות נדירות עם קרונפלקס וקרמל:

כוס מדידה ח"פ לשתיה חמה

• 2  כוסות קורנפלקס רגיל
• 1/2 כוס שומשום
• 1 כוס גרעיני חמנייה
• 1 כוס גרעיני דלעת
• 1  כוס שקדים פרוסים
• 3/4 כוס דבש
• 2 כפות שמן (כל שמן שתרצו יעבוד כולל שמן קוקוס)

אופן הכנה לעוגיות בריאות נדירות עם קרונפלקס וקרמל:

1. בסיר קטן מבשלים את הדבש והשמן עד לחימום (אין צורך להגיע ממש לרתיחה חזקה).
2. בקערה נפרדת מערבבים את הקורנפלקס, גרעיני דלעת, גרעיני חמנייה ושקדים ומוסיפים פנימה את תערובת הדבש והשמן
3. מערבבים היטב עד לקבלת עיסה אחידה
4. מעבירים את העיסה לתבנית מרופדת בנייר אפייה משומן ומשטחים הייטב.
5. מכניסים לתנור שחומם מראש על 180 מעלות ואופים במשך 13 דקות או עד להזהבה נאה
6. מוציאים מהתנור ומצננים היטב עד לקירור מוחלט
7. חותכים למלבנים קטנים ושומרים בצנצנת (לא בקירור)

בהצלחה רבה ובתאבון

קרדיט מתכון: רחל קוריאט

מאת: אתי זוהר

'בחדרי' גם ברשתות החברתיות - הצטרפו!