סלמונלה בטחינה ובחלבה: החברה הודיעה על ריקול

מפעל עדן תעשיות חלבה,טחינה, ממתקים ומזון (1992) בע"מ, קורא להחזרת מוצרי חלבה וטחינה.

בעקבות בקרת איכות עצמית של המפעל, נמצא חיידק סלמונלה במספר מוצרים. שירות מזון מחוז מרכז ביצע דיגום מורחב של מוצרי המפעל, במסגרתו נמצאו ממצאים חיובים נוספים.

עקב כך המפעל קורא להחזרת המוצרים הבאים - מתאריך ייצור 25.12.22 עד תאריך 15.01.23:

צרכנים שיש להם את המוצרים הנ"ל מתבקשים שלא לצרוך אותם.

החברה הודיעה כי בתיאום עם שירות המזון במשרד הבריאות היא פועלת לאסוף את המוצרים מדרכי השיווק. 

במשרד הבריאות הסבירו כי לפני כשבוע התקבלה הודעה מהמפעל הנ"ל, על הימצאות סלמונלה בסחורה שלא יצאה לשיווק.

בעקבות ההודעה עשו נציגי שירות המזון במחוז מרכז של משרד הבריאות ביקורת במפעל. נלקחו כ-20 דגימות מוצרים מנקודות המכירה והיום, (רביעי) התקבלה הודעה שהמוצרים נמצאו חיוביים לסלמונלה. 

במהלך הביקורת נמצא המפעל במצב תברואי לא תקין ואף התנהלותו נמצאה לא תקינה. 

משרד הבריאות החתים את המפעל על צו סגירה מרצון והוא נסגר עוד באותו היום, זאת עד לתיקון הליקויים ואישור משרד הבריאות לכך. המפעל התבקש להקים מערכת אבטחת איכות המבטיחה את איכות המוצרים.

 ממשרד הבריאות נמסר עוד כי הוא ממשיך במעקב ובביקורת, ויעדכן כנדרש.

חשוב להדגיש: באנשים בריאים, חיידק הסלמונלה עלול לגרום למחלה המתבטאת בחום, שלשול (לעיתים דמי), בחילה, הקאות וכאבי בטן. במקרים נדירים, יכולים להיגרם סיבוכים. באוכלוסיות רגישות כגון, ילדים צעירים, בעלי מערכת חיסון מוחלשת וקשישים, החיידק עלול לגרום למחלה קשה ולעיתים אף למוות.

'בחדרי' גם ברשתות החברתיות - הצטרפו!