כ' חשון התשפ"ה
21.11.2024
טעם חדש וחגיגי

מתכון לדלעת מקורמלת

מי לא אוהב שדרוג בשולחן החג? מתכון נהדר לדלעת מקורמלת טעימה ומשובחת מעניקה טעם חדש וחגיגי

מתכון לדלעת מקורמלת
דלעת מקורמלת צילום: עליזה עליון

מתכון לדלעת מקורמלת / עליזה עליון

המצרכים לדלעת מקורמלת:

  • 1 ק"ג דלעת מקולפת חתוכה לקוביות בינוניות
  • 600 גרם סוכר
  • 1 כפית קינמון
  • 1 סוכר וניל
  • 1 כפית מיץ לימון

אופן ההכנה לדלעת מקורמלת:

  1. בסיר מכניסים את קוביות הדלעת, מפזרים את הסוכר, סוכר וניל והקינמון מעל ומניחים כך במשך שעתיים לפחות תוך ערבוב מדי פעם של הדלעת
  2. לאחר שעתיים מבשלים על הגז ומביאים לרתיחה, מנמיכים את הלהבה ומוסיפים את מיץ הלימון.
  3. מבשלים ללא מכסה במשך כ20 דקות עד חצי שעה (מדיי פעם לטלטל את הסיר ) עד שקוביות הדלעת רכות אבל לא מאוד.
  4. מצננים ומגישים.

הערות: ניתן להגיש לשולחן ללא הנוזלים שנותרו

מי שאוהב ניתן לפזר אגוזים או שומשום

בהצלחה רבה ובתאבון

מתכון דלעת מתכונים לראש השנה

 

מעוניינים לשתף אותנו במתכונים שלכם? שלחו אלינו לוואטסאפ 0583288642 או למייל [email protected] ואולי נעלה גם את המתכון שלכם.

art

'בחדרי' גם ברשתות החברתיות - הצטרפו!

הוספת תגובה

לכתבה זו התפרסמו 2 תגובות

תגובות

הוסיפו תגובה
{{ comment.number }}.
{{ comment.date_parsed }}
הגב לתגובה זו
{{ reply.date_parsed }}