כ' חשון התשפ"ה
21.11.2024

מתכון למוקפץ משפחתי מהיר

מתכון מרענן לארוחת צהרים קיצית קלילה ומהירה שקוצר מחמאות

מתכון למוקפץ משפחתי מהיר
מוקפץ משפחתי צילום: יח"צ

מוקפץ משפחתי מהיר
40 דק | בשרי | קל

רשימת מצרכים:

600 גרם בשר סינתה פרוס לרצועות דקות

1 גמבה אדומה פרוסה לרצועות \ קוביות בינוניות

1 גמבה ירוקה פרוסה לרצועות \ קוביות בינוניות

1 גמבה צהובה פרוסה לרצועות\ קוביות בינוניות

3 בצלים ירוקים פרוסים לרצועות באורם 3 ס”מ

3 שיני שום פרוסות דק

1 גזר חתוך לרצועות דקות

1 כפית מלח

1 כפית פלפל שחור גרוס

4 כפות רוטב סויה

4 כפות רוטב צ’ילי מתוק

3 כפות שמן שומשום

3 כפות שומשום לבן

1 חבילת נודלס

1 כוס קרם קוקוס

 אופן ההכנה:

  • 1. מבשלים את הנודלס לפי הוראות יצרן ומסננים
  • 2. בווק גדול\ סיר רחב מניחים שמן, שומשום, שום ובצל ירוק,
  • 3. מטגנים כחצי דקה ומוסיפים את רצועות הסינתה, מערבבים היטב כ- 8 דקות ומוסיפים את הירקות
  • 4. מערבבים כ- 5 דקות נוספות ומוסיפים את קרם הקוקוס, הרטבים והתבלינים
  • 5. מערבבים ומוסיפים נודלס ומגישים חם

 

מתכון רמי לוי

 

מעוניינים לשתף אותנו במתכונים שלכם? שלחו אלינו לוואטסאפ 0583288642 או למייל [email protected] ואולי נעלה גם את המתכון שלכם.

art

'בחדרי' גם ברשתות החברתיות - הצטרפו!

הוספת תגובה

לכתבה זו התפרסמו 2 תגובות

תגובות

הוסיפו תגובה
{{ comment.number }}.
{{ comment.date_parsed }}
הגב לתגובה זו
{{ reply.date_parsed }}