מעוניינים לשתף אותנו במתכונים שלכם? שלחו אלינו לוואטסאפ 0583288642 או למייל [email protected] ואולי נעלה גם את המתכון שלכם.
תוספת מושלמת
מתכון לטורטיות במילוי בצל וקוביות פסטרמה
מתכון מעולה לטורטיות במלית מעניינת של בצל וקוביות פסטרמה בשילוב של צ'ילי מתוק ורוטב ברביקיו, תקבלו תוספת מושלמת לארוחת הצהריים
טורטיות במילוי בצל וקוביות פסטרמה צילום: לאה שוימר
מתכון לטורטיות במילוי בצל וקוביות פסטרמה / לאה שוימר
מצרכים לטורטיות במילוי בצל וקוביות פסטרמה:
1 חב' טורטיות
למילוי:
- 1 בצל גדול חתוך לקוביות
- פסטרמה (כל סוג שאוהבים)
- 1 כפית פפריקה מתוקה
- 1 כפית אבקת שום
- 1 כפית מלח
- 1 כף צ'ילי מתוק
- 1 כף רוטב ברביקיו
לציפוי:
- ביצה
- פרורי לחם
אופן ההכנה לטורטיות במילוי בצל וקוביות פסטרמה:
- מחממים מחבת רחבה עם מעט שמן ומטגנים את הבצל עד להזהבה, מוסיפים את קוביות הפסטרמה ומטגנים 2-3 דקות, מוסיפים את התבלינים והרטבים ומבשלים עוד דקה שתיים ביחד
- מוציאים מהאש ומצננים מעט.
- לוקחים את הטורטייה, ממלאים במרכז עם התערובת, מקפלים את שתי הצדדים ואז מגלגלים עד לסגירה, טובלים בביצה ואחר כך בפרורי לחם, מטגנים בשמן עמוק משתי הצדדים, חותכים לשתיים ומגישים לצד אורז לבן, קוסקוס או כל מה שאוהבים.
בהצלחה רבה ובתאבון
תגובות
{{ comment.number }}.
הגב לתגובה זו
{{ comment.date_parsed }}
{{ comment.num_likes }}
{{ comment.num_dislikes }}
{{ reply.date_parsed }}
{{ reply.num_likes }}
{{ reply.num_dislikes }}
הוספת תגובה
לכתבה זו התפרסמו 1 תגובות