מפנקות ובריאות
מתכון ללחמניות מקמח כוסמין
לכל מי שמחפש מתכון מוצלח ללחמניות בריאות יותר ומשובחות, קבלו מתכון מעולה ללחמניות כוסמין טעימות, רכות ומפנקות במיוחד
לחמניות מקמח כוסמין צילום: מירב מלכה
מתכון ללחמניות מקמח כוסמין / מירב מלכה
המצרכים ללחמניות מקמח כוסמין:
- 1 ק''ג קמח
- 2 כפות שמרים
- 3 כפות סוכר
- 4 כוסות מים חמימים
- 2 כפות מלח
- 1/2 כוס שמן
אופן ההכנה ללחמניות מקמח כוסמין:
- בקערה מכניסים 1 כוס מים, 1 כוס קמח, 2 כפות שמרים ו3 כפות סוכר ומערבבים היטב, מניחים בצד למשך 15 דקות.
- לאח''מ מוסיפים את יתרת הקמח, 3 כוסות מים חמימים (כוס אוניברסלית) וחצי כוס שמן, לשים היטב ולקראת סוף הלישה מוסיפים 2 כפות מלח, לשים היטב במשך 10 דקות לקבלת בצק אחיד.
- מניחים בצד מכוסה ומתפיחים במשך חצי שעה
- עם ידיים משומנות יוצרים כדורים מהבצק ומניחים על תבנית מרופדת בנייר אפייה
- מברישים בביצה טרופה ומפזרים - אגוזים/ שקדים/ פקאנים/ שומשום / פיצוחים או כל דבר אחר שאוהבים.
- מכניסים לתנור שחומם מראש על 180 מעלות עד להשחמה נאה.
בהצלחה רבה ובתאבון
מעוניינים לשתף אותנו במתכונים שלכם? שלחו אלינו לוואטסאפ 0583288642 או למייל madorhl@gmail.com ואולי נעלה גם את המתכון שלכם.
תגובות (10)
1.
26/12/21 23:12
29/12/21 01:37
0
0
2.
27/12/21 11:14
3.
27/12/21 20:56
4.
28/12/21 10:08
5.
28/12/21 14:36
הוספת תגובה
לכתבה זו התפרסמו 10 תגובות