כ' חשון התשפ"ה
21.11.2024
משהו מתוק

מתכון לסופגניות אפויות מושלמות

מתכון מעולה לסופגניות ללא מעט טיגון, הטעם שלהן נפלא והן מומלצות במיוחד | אין צורך לטגן בשביל ליהנות ממשהו מתוק בחג החנוכה המתקרב

מתכון לסופגניות אפויות מושלמות
סופגניות אפויות צילום: מירב מלכה

מתכון לסופגניות אפויות מושלמות / מירב מלכה

המצרכים לסופגניות אפויות מושלמות:

16 סופגניות

  • 500 ג’ קמח (3 וחצי כוסות + כף נוספת)
  • 25 ג’ שמרים טריים (חצי שקית שמרית)
  • 80 ג’ סוכר (4 כפות)
  • 1 כף אבקת אינסטנט וניל
  • 1 ביצה
  • 1 כפית גדושה מלח
  • 100 מ”ל שמן (שליש + כף גדושה)
  • 170 מ”ל מים פושרים (מעט פחות משלושת רבעי כוס)

אופן ההכנה לסופגניות אפויות מושלמות:

  1. בקערה מערבבים את כל המצרכים לפי הסדר ולשים היטב עד לקבלת בצק אחיד.
  2. מניחים בצד מכוסה ומתפיחים במשך כשעה
  3. מרדדים מהבצק מלבן וקורצים עיגולים.
  4. מניחים על תבנית מרופדת בנייר אפייה ומכניסים לתנור שחומם מראש על 200° למשך 20 דקות.
  5. מוציאים מהתנור ומזריקים ריבה.
  6. מפזרים אבקת סוכר ומגישים.
  7. ניתן לצפות בשוקולד מומס עם מעט שמן ולפזר סוכריות מלמעלה למראה חגיגי וצבעוני יותר

בהצלחה רבה ובתאבון

מתכון סופגניות אפויות

 

מעוניינים לשתף אותנו במתכונים שלכם? שלחו אלינו לוואטסאפ 0583288642 או למייל [email protected] ואולי נעלה גם את המתכון שלכם.

art

'בחדרי' גם ברשתות החברתיות - הצטרפו!

הוספת תגובה

לכתבה זו התפרסמו 1 תגובות

תגובות

הוסיפו תגובה
{{ comment.number }}.
{{ comment.date_parsed }}
הגב לתגובה זו
{{ reply.date_parsed }}