טעם נהדר
בריא לכל ארוחה: סלט בורגול ועדשים
טרנד המזון הבריא התחזק מאוד בשנים האחרונות, וסלט בורגול ועדשים, עם טונה סטארקיסט, מביא לנו מנה בריאה וטעימה במיוחד! ההכנה שלו קלה והטעם נהדר, ומתכון סלט בורגול ועדשים של פרידה רז הוא נהדר עבורכם
- כתבה מקודמת
- י"א תמוז התשפ"א
מתכון מיוחד צילום: יח"צ
סלט בורגול ועדשים
מצרכים:
1 קופסא נתחי טונה סטארקיסט בשמן זית כתית מעולה
2 כוסות בורגול מושרה במים חמים
1 כוס עדשים חומות
3 כפות שמן קנולה
2 בצלים קצוצים
2 גזר קלוף ומגורד
3 כוסות מים רותחים
מלח
פלפל
כמון
אופן ההכנה:
להשרות את הבורגול במים חמים כשעה. לשטוף ולסנן היטב. לטגן את הבצלים עד שמזהיבים. להוסיף את העדשים והמים. להרתיח, להוסיף מלח, פלפל וכמון ולהנמיך לאחר הרתיחה. לבשל במשך 30 דקות להוסיף את הבורגול והגזר. לערבב ולכבות. להשאיר מכוסה במשך 10 דקות, להוסיף את נתחי הטונה ולערבב קלות.
בתאבון!
תגובות
{{ comment.number }}.
הגב לתגובה זו
{{ comment.date_parsed }}
{{ comment.num_likes }}
{{ comment.num_dislikes }}
{{ reply.date_parsed }}
{{ reply.num_likes }}
{{ reply.num_dislikes }}
הוספת תגובה
לכתבה זו טרם התפרסמו תגובות