עוף טוב, הכל טוב: הירוקים משתלטים על ענף העופות

במפעלי 'עוף טוב' למהדרין שבהשגחת הגרא"ד אויערבאך, רב ואב"ד טבריה, הושלם השלב הראשון בתוכנית ה'קדמה הירוקה' עליה הכריזה הנהלת המפעל שבעמק בית שאן. על פי התוכנית, החלה החברה בשיווק כל מוצרי המשחטה הטריים למרכולים, חנויות ואטליזים באריזה קשיחה ורב פעמית - 'פלסטונים', במקום באריזות שהיו נהוגות עד כה, העשויות קרטון.

"התוצאה של המהלך היא שמירה מרבית על איכות המוצרים שיגיעו ליעדם בתנאים הנדרשים, מניעה לחלוטין של זיהום הסביבה וחיסכון משמעותי משוער של כ-3 מיליון שקל בשנה - אומר מנהל המפעל, אלחנן לוטם. "השלב הבא הוא פיתוח, באמצעות חברה מקומית, של חומרי אריזה, מגשיות ושקיות מתכלות כדי לשמור על איכות הסביבה".

לוטם הוסיף כי "עד להשלמתו הסופית של המהלך ומניעת השימוש באריזות קרטון הקמנו מתקן דחיסה מיוחד המאפשר הקטנת נפח פסולת הקרטונים ומצמצם באופן משמעותי את זיהום האויר ואת כמות הפסולת המועברת לאתרים. אנו גם שוקדים על פיתוח מתקן דחיסה חדיש ביותר שיאפשר גם דחיסה של פסולת רטובה".

מנהל המחקר והפיתוח ב'עוף טוב' למהדרין, איתן קופפר אמר כי "המעבר ל'פלסטונים' מאפשר אוורור מיטבי הנדרש כדי למנוע מעיכה ותוצרת פגומה ומאפשר שהתוצרת תגיע ליעדה בטמפרטורה הדרושה. כמו כן ה'פלסטון' תוכנן כך שמאפשר ניקוי וחיטוי באמצעות קיטור בטרם יוחזר לשימוש חוזר".

'בחדרי' גם ברשתות החברתיות - הצטרפו!