קולינרי בסטייל: ערב של פינוקים לבעלי מקצוע חרדיים

ביום שלישי (2021\6\1) נערך ערב קולינרי בסטייל של ממש, מקצועי ומרתק.

לקהילת אדריכלים בעידכון מקצוענים.

בהפקתה של האדריכלית ומייסדת הקהילה שולמית אילסון.

שולמית מקימה ומנהלת קהילת אדריכלים בעידכון מקצוענים מזה 7 שנים.

קהילה המאגדת כ400 מעצבים ומעצבות חרדיים - מובילים מעולם העיצוב והאדריכלות

וכן בעלי מקצוע וחברות ענק מענף הבנייה והעיצוב.  הקהילה מהווה פלטפורמה לשת"פ מקצועי וייחודי בין חברי הקהילה.

הערב נערך בוילה יוקרתית במושב "תירוש" באווירה פסטורלית וקסומה.

על האירוע המיוחד לקחו חסות החברות "וול דאן", "אינסייד קרמיקה" ו"שירן פרופילים", שלא חסכו דבר כדי שכל הנוכחים ייהנו מחוויה מושלמת של תכנים מקצועיים, לצד ארוחת בשרים מפנקת ברמת גורמה בשפע טרי ועשיר בטעם כמיטב המסורת של "וול דאן" והשף חיים בורשטיין שניצח באומנות על החוויה הקולינרית העסיסית והטעימה.

במהלך הערב התקיימו הרצאות מרתקות מפי בנצי קוגלר ואברימי טננהויז מנהלי מכירות מהשורה הראשונה בחברת אינסייד קרמיקה ואבי מנהל חברת שירן פרופילים.

הוצגו לקהילה טרנדים עכשוויים וחדשניים ביותר בתחום הבנייה מבתי העיצוב האירופאים המובילים באיטליה ובספרד ומגמות עתידיות בעולם האדריכלות והעיצוב.

בערב השתתפו כ 80 בעלי ובעלות מקצוע חרדיים חברי קהילת אדריכלים בעידכון מקצוענים, בהפרדה סביב שולחנות ערוכים ומעוצבים בפרחים חיים ומרכזי שולחן דקורטיביים.

הנוכחים פונקו בתפריט פרמיום מדהים של חגיגת בשרים אמתית ואנינת טעם מבית "וול דאן" – למנת פתיחה הוגשו נשנושי קרפצ'יו בקר בבלסמי, ארעייס טלה, קבבונים, בליווי ירקות וסלטים פיקנטיים, אסאדו מעושן על עצם בתיבול רוזמרין ובריסקט עגל בעישון ארוך.

הדובדבן שבקצפת היתה המנה העיקרית שהפתיעה את הנוכחים בארומה משכרת של סטייקים עשויים על האש, שיפודי שקדי עגל טרי ומנות אישיות בשיטת "מהקצב לצלחת" – צלעות עגל וכתף עגל על פחמים שנצלו במומחיות במקום ע"י השף להנאת המשתתפים ולמיקסום טעמים,  לקינוח הוגשו מבחר פירות העונה שהותירו טעם מתוק של עוד.

הנוכחים יצאו שבעים ומרוצים מערב יוקרתי ובלתי נשכח שתרם להם המון, והודו נרגשות.

שמעון אסרף מנכ"ל ובעלים מקבוצת "וול דאן" סיפר על ההכנות שקדמו לאירוע: "בחרנו את הבשרים המשובחים ממבחר הבשרים הגדול של רשת קצביות "וול דאן" ויחד עם השף חיים בורנשטיין בנינו תפריט מגוון וייחודי בארומה מעודנת ועשייה מוקפדת של כל המנות, שמחנו להיות שותפים בערב החווייתי ולראות את הקהל מתענג על הבשרים והמנות המעולות,

אנו מודים לשולמית מנהלת קהילת אדריכלים בעידכון מקצוענים שהובילה את הפקת האירוע, נשמח להמשיך לשרת את הציבור החרדי בכל סניפי קצביות הרשת ולספק את המגוון האיכותי של מוצרי וול דאן בכשרות המהודרת של בד"ץ העדה החרדית לכל בית בישראל".

רשת "וול דאן" מזמינה אתכם ליהנות מבשרים מהודרים ברמה הגבוהה ביותר בשחיטה מקומית מיוחדת המשלבת את ההידורים והחומרות של בני אשכנז כדעת הרמ"א ולבני עדות המזרח כדעת הבית יוסף. רבנים וגדולי ישראל שביקרו במשחטות ובקצביות הביעו את התפעלותם מרמת הכשרות וההשגחה המוקפדת לתועלת ציבור בני התורה ושומרי הכשרות ולעונג שבתות, חגים ושמחות של מצווה.

רשת "וול דאן" לשירותכם בפריסה ארצית:

ירושלים: המרפא 1 הר חוצבים: 02-5363335

ירושלים: אהליאב 21 רוממה: 02-5313335

ירושלים: חי טייב 20 הר נוף: 02-5363335

רעננה: האחוזה 94: 09-8865833

בית שמש: ישעיהו הנביא 4: 02-5313350

צפת: בקרוב סניף חדש בניין הפסנתר

אונליין: weldone.co.il

וואטסאפ: ירושלים: 052-7117344 בני ברק: 054-9950979

ארוחה מפנקתצילום: יח"צ

ארוחה מפנקתצילום: יח"צ

ארוחה מפנקתצילום: יח"צ

'בחדרי' גם ברשתות החברתיות - הצטרפו!