כ"א כסלו התשפ"ה
22.12.2024
לכבוד החג

מתכון לכדורי בצק גבינה ממולאים בזיתים

רעיון חדש ומיוחד לכבוד חג השבועות, מתכון לכדורי מיני במילוי זיתים ובציפוי שומשום, הנאים בתנור ויוצרים כדורי מאפה טעימים ומוצלחים, מתאימים כתוספת או נשנוש בארוחה חלבית

מתכון לכדורי בצק גבינה ממולאים בזיתים
כדורי בצק גבינה ממולאים בזיתים צילום: נועם זיגדון

מתכון לכדורי בצק גבינה ממולאים בזיתים

זמן ההכנה: 25 דקות. זמן אפייה: 20 דקות.

המצרכים לכדורי בצק גבינה ממולאים בזיתים:

לבצק:

  • 1 מרגרינה
  • 500 גבינה לבנה
  • 2-3/4 כוסות קמח
  • 1 כפית מלח

למילוי:

  • זיתים מגולענים

אופן ההכנה לכדורי בצק גבינה ממולאים בזיתים:

  1. בקערה מכניסים את כל המצרכים לבצק ומערבבים היטב עד לקבלת עיסה אחידה
  2. מכדררים לכדורים בינוניים ומכניסים בכל כדור זית אחד (ללא גרעין) ומגלגלים אותו בשומשום
  3. מסדרים את כל הכדורים על תבנית מרופדת בנייר אפייה ומכניסים  לתנור שחומם מראש על 200° למשך כ-20 דקות.
  4. מוציאים ומתענגים.

בהצלחה רבה ובתאבון.

קרדיט: רינת מאיר

המתכון מאת: נועם זיגדון.

מתכון חלבי כדורים בצק גבינה זיתים

 

מעוניינים לשתף אותנו במתכונים שלכם? שלחו אלינו לוואטסאפ 0583288642 או למייל [email protected] ואולי נעלה גם את המתכון שלכם.

art

'בחדרי' גם ברשתות החברתיות - הצטרפו!

הוספת תגובה

לכתבה זו התפרסמו 1 תגובות

תגובות

הוסיפו תגובה
{{ comment.number }}.
{{ comment.date_parsed }}
הגב לתגובה זו
{{ reply.date_parsed }}