כ"א חשון התשפ"ה
22.11.2024
חגיגית ויפה

מתכון לעוגת גבינה ומייפל בחושה ומיוחדת

עוגה בחושה מהירה וקלילה, המתאימה לכל ערב או אירוע חגיגי חלבי | הגבינה המשתלבת עם השוקולד המגורד ומרכיבי העוגה הנוספים יוצרים קינוח חגיגי וטעים, בזילוף של סירופ מייפל הנותן את טעמה הנפלא של עוגה מעניינת ומיוחדת

מתכון לעוגת גבינה ומייפל בחושה ומיוחדת
עוגת גבינה ומייפל בחושה ומיוחדת צילום: נועם זיגדון

מתכון לעוגת גבינה ומייפל בחושה ומיוחדת

זמן ההכנה: 40 דקות.

המצרכים לעוגת גבינה ומייפל בחושה ומיוחדת:

  •  5 ביצים L
  • 1 כוס סוכר
  • 2 סוכר וניל
  • 3/4 כוס שמן
  • 300 גרם גבינה לבנה
  • 1+1/4 כוסות קמח תופח (אם אין קמח תופח להוסיף 1 שקית א.אפיה)
  • 100 גרם שוקולד מריר מגורד (או חצי כוס שוקולד צ'יפס )

אופן ההכנה לעוגת גבינה ומייפל בחושה ומיוחדת:

  1. במיקסר מקציפים 5 ביצים שלמות עם כוס סוכר ו- 2 סוכר וניל במהירות גבוהה כ- 5 דקות עד שמתקבל קצף בהיר ותפוח.
  2. מנמיכים בהדרגה מהירות ומוסיפים לאט את השמן, הגבינה והקמח
  3. ממשיכים להקציף עד לקבלת עיסה אחידה ומוסיפים את השוקולד המגורד
  4. מעבירים לתבנית בנונית או 2 אינגליש קייק
  5. ואופים בתנור שחומם מראש על-180° כ-40 דקות
  6. כשהעוגה חמה שופכים מעל סירופ מייפל.

בהצלחה רבה ובתאבון.

המתכון מאת: נועם זיגדון

מתכון עוגה עוגת גבינה

 

מעוניינים לשתף אותנו במתכונים שלכם? שלחו אלינו לוואטסאפ 0583288642 או למייל [email protected] ואולי נעלה גם את המתכון שלכם.

art

'בחדרי' גם ברשתות החברתיות - הצטרפו!

הוספת תגובה

לכתבה זו התפרסמו 1 תגובות

תגובות

הוסיפו תגובה
{{ comment.number }}.
{{ comment.date_parsed }}
הגב לתגובה זו
{{ reply.date_parsed }}