מרענן ועסיסי
מתכון לסלט כרובית עם ירק וחמוציות
סלט מרענן טעים ובריא והעיקר קל להכנה, תוכלו להגישו כתוספת משדרגת, סלט יוקרתי או סתם כארוחת ביניים | מתכון טעים במיוחד בשילוב של ירק וכרובית קצוצים המתובלים בטוב טעם בילוש חמוציות יוצרים טעם מושלם וטעים במיוחד
- חני לוין
- י"ט אדר התשפ"א
סלט כרובית עם ירק וחמוציות צילום: שולמית שחר
מתכון לסלט כרובית עם ירק וחמוציות
זמן ההכנה: 35 דקות.
המצרכים לסלט כרובית עם ירק וחמוציות:
- 4 בצלים גדולים
- 1 כרובית בינונית
- 1/2 חבילה כוסברה קצוצה
- 1/2 חבילה פטרוזיליה קצוצה
- 1/2 חבילה שמיר קצוץ
- 1 כוס חמוציות מיובשות
- 1 כף מלח
- 1/2 כפית פלפל שחור גרוס
- 3 כפות שמן
אופן ההכנה לסלט כרובית עם ירק וחמוציות:
- מפרקים את הכרובית לפרחים ושוטפים אותה היטב, מבשלים אותה עם מים ומלח עד לריכוך ומסננים אותה היטב מהמים.
- מפרקים את הכרובית לחתיכות קטנטנות.
- מחממים מחבת עם מעט שמן ומטגנים את הבצל עד הזהבה
- מוסיפים לכרובית הקצוצה את הבצל המטוגן את הירק הקצוץ את החמוציות ומתבלים
- מערבבים לאיחוד טעמים.
בהצלחה רבה ובתאבון
המתכון מאת: שחר שולמית
מעוניינים לשתף אותנו במתכונים שלכם? שלחו אלינו לוואטסאפ 0583288642 או למייל [email protected] ואולי נעלה גם את המתכון שלכם.
תגובות
{{ comment.number }}.
הגב לתגובה זו
{{ comment.date_parsed }}
{{ comment.num_likes }}
{{ comment.num_dislikes }}
{{ reply.date_parsed }}
{{ reply.num_likes }}
{{ reply.num_dislikes }}
הוספת תגובה
לכתבה זו טרם התפרסמו תגובות